大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下早点大全各种做法的问题，以及和早餐推荐及做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！小面食的各种做法小面食种类繁多，常见的有饺子、馄饨、水饺、烧卖、汤圆、包子等等。下面是几种不同的小面食的做法供您参考：1.馄饨馅
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下早点大全各种做法的问题，以及和早餐推荐及做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
小面食的各种做法
小面食种类繁多，常见的有饺子、馄饨、水饺、烧卖、汤圆、包子等等。下面是几种不同的小面食的做法供您参考：
1.馄饨
馅料：
-瘦肉末250g
-香菇5朵
-豆腐1块
-芹菜碎适量
-生抽1匙
-料酒1匙
-盐、胡椒粉、鸡精、姜末、葱末适量
皮料：
-面粉250g
-开水125ml
-盐适量
做法：
1.将瘦肉剁成肉末，加入生抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、姜末、葱末搅拌腌制一会儿。
2.香菇、豆腐切成小粒，水分要榨干，用芹菜碎搅拌均匀，加入肉末拌匀。
3.面粉加入适量开水和盐，揉成面团，搓成长条，切成小剂子。
4.将每个剂子擀成薄的椭圆形皮，包入馅料，用手捏紧封口。
5.开水烧沸，将馄饨放入，煮至浮起即可。
2.韭菜饺子
馅料：
-瘦肉末200g
-韭菜200g
-豆腐100g
-葱姜末、盐、胡椒粉适量
皮料：
-面粉400g
-开水200ml
-盐适量
做法：
1.瘦肉末中加葱姜末、盐、胡椒粉拌匀，放入豆腐搅拌，韭菜用清水泡洗干净后剁成碎末。
2.将肉馅和韭菜末混合，搅拌至有粘性为止。
3.面粉加适量开水和盐，揉成软硬适中的面团，盖上湿布醒面15分钟。
4.醒好的面团搓成长条，切成小剂子，擀成薄皮，在皮上放入馅料合拢。
5.烧水，水烧开后放入饺子，加适量食盐，不停地搅拌，等到饺子煮熟后捞上来食用即可。
3.烧卖
馅料：
-虾仁100g
-瘦肉末300g
-鸡蛋清1个
-芥菜50g
-芝麻油、酱油适量
皮料：
-低筋面粉200g
-水100ml
做法：
1.瘦肉剁成末，虾仁剁成泥，芥菜切碎。
2.将肉末、虾仁泥、芥菜、鸡蛋清、芝麻油、酱油调成馅料。
3.将面粉和水揉成面团，擀成薄的皮，用小碗切出小圆皮。
4.将馅料放在皮上，收口捏成小包。
5.烧一锅水，把小包放入，煮约15分钟，捞出即可食用。
希望以上小面食的做法对您有帮助。
早餐种类及做法
早餐种类有20多种，汤水包括豆面丸子、炸豆腐、炒肝、紫米粥、豆腐脑儿5种。主食有包子、馒头、花卷、芝麻烧饼、咸油酥、豆沙酥、烧饼夹肉、糖火烧、炸糕、油饼等等。
鸡蛋软饼
原料：
面粉60克，鸡蛋2只，白糖、精盐各适量。
制作方法：
1、将鸡蛋打散备用。
2、在面粉中加入鸡蛋，放入适量的白糖、精盐和水，调匀成稀糊状。
3、平锅内擦少许油烧熟，将调好的鸡蛋面粉糊放入晃开，摊成软饼，烙透即可出锅。
早餐推荐及做法
食谱推荐：
购买:小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。
制作:取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。
12种早餐粥的做法
莲子板栗红枣粥
食材
鲜莲子适量、板栗适量、红枣适量、大米适量、小米适量、花生适量。
做法
1、食材准备。莲子和花生都是新鲜的，无需浸泡。
2、食材淘洗干净，加水放到电饭煲中，启动煮粥程序即可。
时蔬鳕鱼松蛋黄粥
食材
鳕鱼松1罐、鸡蛋1个、大米50g、小米50g、西兰花1朵、胡萝卜20g。
做法
1、胡萝卜洗净切片，西兰花洗净，大米小米淘净，准备好食材。
2、西兰花、胡萝卜焯水2分钟断生捞出。
3、洗净的大米小米煮25分钟。
4、胡萝卜和西兰花切碎备用。
5、鸡蛋打开只取蛋黄搅拌均匀。
6、米粥里加入胡萝卜搅拌均匀。
7、再加入西兰花搅拌均匀。
8、加入蛋黄液，一边搅拌粥一边倒入蛋液，搅拌均匀。
9、盛出米粥加入鳕鱼松即可。
葡萄干绿豆粥
食材
绿豆适量、糯米适量、葡萄干适量、水适量。
做法
1、绿豆提前浸泡两个小时。
2、糯米提前浸泡两小时。
3、量葡萄干备用。
4、糯米洗净放入汤锅中。
5、依次放入洗净的绿豆，一次性加入适量清水。
6、中火煮至沸腾，转小火慢炖三十分钟。
7、加入葡萄干再同煮十几分钟，粥浓稠即可关火。
皮蛋瘦肉粥
食材
粥底适量、香葱末5克、猪瘦肉50克、松花蛋1个。
做法
1、猪瘦肉用清水浸泡20分钟，泡出血水后切成薄片。
2、将松花蛋剥壳切成小丁。
3、用姜丝、油、盐将切好的猪瘦肉腌一下，后用筷子搅拌均匀。
4、取白粥底放入锅内，手动大火，充分开锅沸腾后，将腌制好的肉片均匀下入锅内，再次沸腾半分钟后关机，加入松花蛋丁、香葱末，搅拌均匀即可食用。
芡实银耳杂粮粥
食材
芡实适量、银耳适量、红枣适量、百合适量、赤豆适量、绿豆适量、玉米糁适量、大米适量。
做法
1、芡实、赤小豆、绿豆、百合、玉米渣、银耳用水浸泡。
2、全部食材淘洗后加水放到高压锅里。
3、盖盖大火烧开上汽后转小火15分钟。
鲜嫩玉米粥
食材
嫩玉米2只、小葱适量、盐适量。
做法
1、买回来的嫩玉米，摘净玉米胡须，清洗干净。
2、小葱去皮洗净切碎，将嫩玉米用擦扳擦出浆来，今天的玉米浆很少，有点粗，不过粗点也没关系，口感好，特别有嫩玉米的香甜味，煮后就黏糯了。
3、锅中加入适量的水，水开下入嫩玉米浆，注意快速搅拌均匀。
4、这样看来还是很细腻的，黄黄的看着就有食欲吧，这嫩玉米羹可甜可咸，今天做的是咸口味。
5、基本煮熟后，加入盐、香葱碎调味，搅拌均匀。也可以换成糖，或者什么都不加，随自己喜好的口味，都好吃。
6、出锅，搭配早餐，好吃还有营养。
莲子杂粮粥
食材
莲子适量、燕麦米适量、红米适量、糯米适量、荞麦米适量、纯净水适量。
做法
1、把食材清洗干净，放入电压力锅内，加入适量纯净水。
2、启用电源，按煮粥键预约煮几个小时即可（临睡前操作好）。
3、时间到已调至保温键，非常的香浓粘稠。
什锦粥
食材
大米200ml、香菇4－5个、西蓝花适量、玉米半根、胡萝卜1/3个、食盐两勺。
做法
1、处理食材的时候，先在锅内加入200ml的大米熬煮。
2、用剪刀将西蓝花剪成小朵，只剪头部。将剪下的部分放入盆内，加入少量的面粉、食盐、清水浸泡。
3、香菇洗净，去除柄把，切成薄片，备用。
4、胡萝卜切1/3，先切薄片，再切成粒，备用。
5、取半截玉米，用脱粒器脱粒。没有的，也可以用小勺子的柄一列一列地依次脱。最好是用嫩玉米，买下的罐装玉米也可用。
6、白米粥熬至半浓稠时，即可依次放入玉米粒、香菇、胡萝卜。
7、出锅前加入西蓝花、香油，煮两三分钟后，加入食盐调味即可。
南瓜小米粥
食材
小米适量、南瓜粉30克（或南瓜泥适量）、凉水适量。
做法
1、准备好小米，清洗干净。
2、高压锅加水，大火煮开。
3、水开后，加入小米和南瓜粉（或南瓜泥适量）。
4、大火煮开，出汽后，转最小火压10分钟即可。
精米肉菜粥
食材
精米100g、里脊肉100g、胡萝卜适量、圆白菜适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、白糖适量。
做法
1、取适量精米洗干净放入电饭煲内胆加适量水内胆放入电饭煲通电煲。
2、里脊肉洗干净切成片。
3、肉片放入容器，加盐、胡椒粉、料酒、白糖搅拌均匀腌制一会儿。
4、胡萝卜洗干净切成片。
5、电饭煲开锅后胡萝卜入锅同煲。
6、圆白菜洗干净切成块，圆白菜入锅同煲。
7、起油锅，肉片入锅过油后盛出。
8、食材熟，将肉片入锅，加盐、胡椒粉搅拌均匀断电，盛出享用。
大虾蟹粥
食材
大虾适量、帝王蟹棒适量、大米适量、小米少许、姜少许、葱少许、油少许、盐少许、胡椒粉少许、米酒少许。
做法
1、大米我是洗好提前放冷冻(这样便于快速煮成软绵的粥)。
2、先处理虾，将虾皮放入锅加少许油煸炒出虾油，很香的，然后加水煮10分钟。
3、分别将大米，小米放入虾汤中煮成粥。
4、处理好蟹棒(部分带壳部分取肉，这样粥更鲜美)和虾(去掉虾肠开背)切点葱花，姜丝。
5、这是煮了十分钟的粥已粘稠了差不多了。
6、先将蟹棒放入粥中，放姜丝，胡椒粉，米酒煮3分鐘。
7、然后再放大虾煮一分钟。
8、调盐，油，很鲜美的海鲜粥。
9、最后撒下葱花就完成了。
鸡肉杂蔬粥
食材
大米100g、鸡肉50g、玉米1个、绿豆20g、荠菜茎20g、胡萝卜20g、盐适量、猪油1勺、姜1块。
做法
1、把荠菜茎和胡萝卜切成小丁。
2、甜糯玉米剥出玉米粒。
3、鸡肉切成丁，用猪油炒出香味，适量盐去腥味。
4、大米洗净以后放入绿豆和切好、炒好的配菜。
5、放入拍扁的生姜。冬吃萝卜夏吃姜，可以除湿。
6、电饭锅熬粥模式开启即可。
7、可根据自己的口味加入盐。
家常早餐做法大全
1、营养豆浆。将前一天泡好的黄豆、黑豆、无核红枣都放入豆浆机，加入适量水，选择五谷豆浆键，打磨成浆，滤渣。建议不要放糖或少放糖。
2、鸡蛋薄饼。面粉中加入鸡蛋、水、葱花、盐、味精，搅匀成糊状。锅里倒油，将面糊舀一勺倒入锅里，摊成薄饼。待到两面金黄色即可。
3、三明治。切片面包放入多士炉烤热，锅里倒油，磕入鸡蛋，放少许盐煎成荷包蛋。把荷包蛋放在切片面包上，挤上番茄沙司，盖上另一片面包，用刀斜对角切成两个三角即可。
4、小馄饨。精肉剁成肉糜，加少许酱油、盐、味精拌匀。买来的馄饨皮放手上，筷子挑一点肉馅儿放入皮的中心，手掌顺势裹起。锅里烧开水，将馄饨放入沸水中，煮至浮起水面时捞出，放入已经添加紫菜、葱花、虾米、盐、味精的汤碗中。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
如若转载，请注明出处：https://www.15lady.cn/63154.html