大家好,今天小编来为大家解答番茄肉片汤这个问题,西红柿汆肉汤做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!西红柿瘦肉汤是怎么做的?主料瘦肉100g西红柿1个辅料盐适量淀粉适量配料水适量芹菜叶适量西红柿瘦肉汤的做法步骤?1.将西红柿、肉切好?2.将肉放入碗里加入适量的盐和淀粉拌匀?3.坐锅,放入适量的水烧开?4.水开后将肉放入
大家好,今天小编来为大家解答番茄肉片汤这个问题,西红柿汆肉汤做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
西红柿瘦肉汤是怎么做的
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主料
瘦肉100g
西红柿1个
辅料
盐适量
淀粉适量
配料
水适量
芹菜叶适量
西红柿瘦肉汤的做法步骤
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1.将西红柿、肉切好
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2.将肉放入碗里加入适量的盐和淀粉拌匀
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3.坐锅,放入适量的水烧开
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4.水开后将肉放入锅里
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5.将西红柿放入锅里,放入适量的盐
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6.出锅前放入少许的芹菜叶即可
西红柿炖猪肉家常做法
备好食材:西红柿四颗、瘦肉适量。瘦肉可以用半肥瘦的肉,这样也好吃。
西红柿清洗干净,去掉蒂,然后切成小块。
瘦肉清洗干净,切成薄片,备用。
姜清洗干净,切成姜片。
热锅下油,放入姜片煸出香味,然后倒入瘦肉,加入适量的酱油,翻炒瘦肉。
把瘦肉炒到变颜色后,即可加入西红柿,加入少许蚝油,翻炒均匀。
然后加入适量的清水,盖上锅盖,大火炖,把西红柿炖软炖烂。
快收汁的时候,加入少许盐调味,即可出锅,美味的西红柿炖猪肉就做好了,很好下饭的一道菜。
肉片汤的正宗做法
主料:平菇适量,肉片适量
辅料:盐适量,鸡精适量,姜适量,葱一根,蒜适量
做法:
1.肉片提前切好,加入盐,淀粉,食用油搅拌均匀腌制。
2.平菇洗净,葱切段。
3.热锅烧油,放入姜蒜片爆香。
4.放入平菇翻炒片刻。
5.加适量的清水。
6.煮开后将肉片一片一片的放入开的地方。
7.倒入小汤锅,加盐,鸡精继续熬煮一会儿,起锅前加入葱段。
西红柿肉片汤王刚
主料
猪肉片150g,平菇50g,番茄1个
辅料
油适量,盐适量,鸡精适量,包菜几片
步骤
1.准备食材。
2.先把平菇去根,切两段,焯水,捞起备用。
3.再把肉丝煸炒变色,加少许盐入味,盛起备用。
4.番茄切薄块,包菜撕成小片。
5.热锅倒油,下番茄煸炒。
6.下肉丝翻炒,加适量水煮开。
7.放入平菇和包菜。加适量盐。
8.继续煮开后,加少许鸡精。
9.盛出装盘。
西红柿汆肉汤做法
所需材料:
猪肉(五花肉或者瘦肉都可以)250克
西红柿2个
姜片3片
青葱1根
盐适量
鸡精适量
水适量
步骤:
1.猪肉切成小块,用开水焯水去除血水和杂质,捞出备用。
2.西红柿洗净切成小块,姜片切成薄片,青葱切成小段备用。
3.锅中加入适量清水,放入猪肉块、姜片和青葱,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮30分钟左右。
4.加入西红柿块,继续煮10分钟左右,直到西红柿熟软。
5.加入适量盐和鸡精调味,煮开即可。
小贴士:
煮汤时要注意火候,猪肉煮至变色后再撇去浮沫,这样可以让汤更加清澈。
煮汤时可以根据个人口味加入一些其他的调料,如胡椒粉、料酒等。
如果喜欢汤更加浓稠,可以在煮汤的过程中加入一些淀粉水勾芡。
番茄肉片汤和西红柿汆肉汤做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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