这篇文章给大家聊聊关于烤茄子图片，以及烤茄子怎么腌制对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。烤茄子怎么做材料：茄子2根，辣椒，蒜末，盐，油，酱油，孜然粉，葱花，老干妈。做法：1、茄子洗净后拭干水分。2、烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，在茄子全
这篇文章给大家聊聊关于烤茄子图片，以及烤茄子怎么腌制对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
烤茄子怎么做
材料：茄子2根，辣椒，蒜末，盐，油，酱油，孜然粉，葱花，老干妈。
做法：
1、茄子洗净后拭干水分。
2、烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，在茄子全身刷一层食用油，中层，上下火200度烤30分钟，茄子小的话就烤15-20分钟。
3、用锅铲拍一拍茄子看看是不是皱皱的，拍拍感觉到里面是软的，就是烤好了。
4、用刀在茄子中间由头至尾划开，不要划到底，再用勺子把茄子扒拉开一些，露出里面，用小刀划一划，让茄子肉松散方便入味。
5、用3勺油、2勺酱油、1勺盐、孜然粉还有蒜末混合均匀调成酱汁。烤好后茄子会出汁，如果茄子比较干可以加2勺水。
6、把酱汁浇在茄子里，用勺子弄匀，加一勺老干妈，然后撒辣椒碎，孜然粉。
7、再入烤箱200度中层烤5-10分钟即可
烤箱版烤茄子的做法，烤箱版烤茄子怎么做好吃
以下是一种常见的做法：
材料：
-茄子（2个）
-橄榄油（适量）
-盐（适量）
-黑胡椒粉（适量）
-蒜末（适量）
-柠檬汁（适量）
步骤：
1.将茄子洗净，去掉茄蒂，切成横向薄片状。
2.将茄子片放在烤盘上，刷上一层橄榄油。
3.在茄子片上撒上适量盐、黑胡椒粉和蒜末，均匀涂抹。
4.将烤盘放入烤箱中，以200度预热烤箱，然后将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟左右，直到茄子变软、呈金黄色。
5.取出烤好的茄子片，滴上一些柠檬汁即可。
需要注意的是，在烤茄子时，要注意茄子的厚度和大小，以免烤焦或者熟度不均。另外，烤制时间和温度也可以根据个人口感适量调整，如果喜欢更加烤脆的口感，可以适量延长烤制时间或者提高烤箱温度。烤箱版烤茄子可以作为开胃小食或者配菜食用，口感清爽、健康美味，富含营养。
贵州烤茄子辣椒西红柿做法
第1步.将辣椒茄子西红柿用架子搁炉火上,开中火。
第2步.不停翻动,辣椒最容易熟,通体烧焦一般就熟了。茄子烧到软了就行,西红柿把皮烧焦就行,生的也能吃。
第3步.带上一次性手套,把烧焦的皮撕掉,整理干净。
第4步.用筷子拨开,用手撕成条也可以。
第5步.加葱姜蒜末,生抽,醋,香油拌匀。
烤茄子怎么腌制
1/7准备好食材。
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2/7葱蒜切末。
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3/7葱蒜放入碗中，加入油、孜然、酱油拌均。
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4/7茄子洗净切厚片。
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5/7把切好的茄子沾上酱汁。
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6/7把沾好酱汁的茄子放在烤盘上。
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7/7烤箱预热，上下管180度10分钟，放上小米椒即可。
烤茄子热量
一个烤茄子大约重量为一百五十克，按照每克九个卡路里的热量计算，一个烤茄子的总热量大约是一千三百五十卡路里。
OK，关于烤茄子图片和烤茄子怎么腌制的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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