白萝卜炖牛肉(白萝卜炖牛肉的做法)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下白萝卜炖牛肉的问题,以及和白萝卜炖牛肉的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!本文目录怎样做白萝卜炖牛肉萝卜炖牛肉的正宗做法白萝卜炖牛肉的做法家常白萝卜

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下白萝卜牛肉的问题,以及和白萝卜炖牛肉的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 怎样做白萝卜炖牛肉
  2. 萝卜炖牛肉的正宗做法
  3. 白萝卜炖牛肉的做法
  4. 家常白萝卜炖牛肉是怎么做
  5. 白萝卜炖牛肉的家常做法

怎样做白萝卜炖牛肉

牛肉1000克;白萝卜1个;当归10克;党参10克;红枣5个;生姜1块;白胡椒粒1小把;

1

牛肉切块,冷水下锅焯水煮10分捞出备用;白萝卜去皮切块备用;生姜切片;红枣去核;

2

牛肉放入高压锅,放入生姜、当归、党参、红枣,放入适量的清水盖上盖子,大火煮开后转小火压10分钟。

3

高压锅下汽后,加入白萝卜块,加入盐、胡椒粉(胡椒粒捣成碎粉),大火炖煮15分钟就可以关火出锅食用。

萝卜炖牛肉的正宗做法

食材:牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。

步骤:

1、电压力煲放3000ML水加热。牛腩切成3CM*3CM的大块。小锅放清水,加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟;

2、加入剩余的葱段、姜片和一小包炖肉料,加入飞水后的牛腩,开盖煮开后再次撇去浮沫,浮沫去干净后加盖压上20分钟;

3、白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块,放入牛肉汤里,加盖再压10分钟,10分钟后开盖,白萝卜煮成透明状即可,加入盐调味儿。

白萝卜炖牛肉的做法

牛肉1000克;白萝卜1个;当归10克;党参10克;红枣5个;生姜1块;白胡椒粒1小把;

1

牛肉切块,冷水下锅焯水煮10分捞出备用;白萝卜去皮切块备用;生姜切片;红枣去核;

2

牛肉放入高压锅,放入生姜、当归、党参、红枣,放入适量的清水盖上盖子,大火煮开后转小火压10分钟。

3

高压锅下汽后,加入白萝卜块,加入盐、胡椒粉(胡椒粒捣成碎粉),大火炖煮15分钟就可以关火出锅食用。

家常白萝卜炖牛肉是怎么做

主料:牛肉200克

辅料:白萝卜400克,香葱5克,姜5克,料酒2勺

配料:盐5克

做法步骤:

1.牛肉洗净,均切成2厘米见方的块。

2.牛肉入沸水中略焯,捞出,温水洗净浮沫。

3.汤煲添足量水,放入牛肉块、姜片、料酒,烧沸。

4.撇去浮沫,转至小火慢炖1.5小时。

5.白萝卜洗净,切成滚刀块。

6.放入萝卜块煮至熟烂,加盐调味,撒香葱末即可

白萝卜炖牛肉的家常做法

材料

牛肉200g,白萝卜约半根,姜丝些许,蒜头三颗,葱段些许,水200ml,酱油四大匙,酒一大匙,味霖一大匙,糖一小匙,白胡椒粉些许

做法

1、先将牛肉用热水川烫过,除去血水后切块。白萝卜洗净去皮后切成小块。葱段与蒜头切成末。

2、热平底锅,倒入一匙橄榄油,待油热后,爆香葱姜蒜。

3、放入牛肉块翻炒,陆续加入调料煮滚。

4、加入水,大火煮滚后,转中小火炖煮四十分钟即可

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