很多朋友对于捞面条的做法大全和炒捞面条的家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录炒捞面条的家常做法五角捞面条做法西葫芦炒肉捞面条做法河南捞面条家常做法牛肉捞面条的家常做法炒捞面
很多朋友对于捞面条的做法大全和炒捞面条的家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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炒捞面条的家常做法
配方:北瓜100g,面条300g,油菜4颗,食用盐适量,葱适量,食用油适量,香油适量,花椒10颗左右。
做法
1、锅烧热倒入适量茶籽油。
2、放入10来粒花椒呛香。
3、放入葱丝蒜片呛香。
4、倒入北瓜块翻炒,北瓜不能切片要切的厚些的块,如果太薄了煮面的时候会散掉.翻炒。
5、加入适量水,烧开。
6、煮入面条加入适量食盐。
7、面条熟前放入油菜。
8、点入适量香油。
9、搅拌均匀即可
五角捞面条做法
食材:白面500克。辅料:鸡蛋适量,青椒适量,土豆适量,西红柿适量,豆腐适量,酸菜适量。
1、白面倒入面盆。
2、倒入清水。
3、边到水边揉面。
4、揉成面团,面要软点,不能硬,硬了压不动。
5、河捞床上场。
6、烧水,把面团用手拽一团下来放进河捞床
7、压入面条。
8、烧开水。
9、制作菜卤。
10、做酸菜菜卤。
11、准备捞面。
12、盛出即可食用。
13、这是酸菜味的。
西葫芦炒肉捞面条做法
食材
(主料)西葫芦一个
(主料)鸡蛋一个
(主料)生抽少许
(主料)葱姜蒜适量
(主料)手擀面适量
步骤
1.
西葫芦切小块备用
2.
热锅加油,待油热,加入葱姜蒜爆出香味,倒入切好的西葫芦翻炒,加少许生抽,继续翻炒,加水,烧至水开加盐巴,加入打散的鸡蛋,再次开锅加入少许香葱即可……卤就做好了
3.
手擀面煮好,过凉水,浇卤……
河南捞面条家常做法
1.河南捞面条是一道很普遍的家常菜,做法简单,口感也很不错。2.捞面条的做法是:先将面条煮熟,然后加入调料拌匀,最后加上炒好的肉丝和蔬菜,用筷子或勺子搅拌均匀即可。3.捞面条的调料因人而异,一般是根据口味自己添加。在河南的家庭里,常用的调料包括:生抽、老抽、盐、醋、蒜泥、姜末、花椒粉、热油等。4.在河南的许多家庭里,捞面条是作为早餐或夜宵的美食,吃起来方便且味道美味可口。
牛肉捞面条的家常做法
食材:花椒、八角、桂皮、牛肉丸、牛腩、青菜、面、耗油、黑胡椒粉、葱、姜、蒜、香草、料酒
做法:
1、先将牛腩切块
2、待水有点温热还没有煮沸的时候,就可以先下葱,姜,蒜和香料,接着放入牛腩
3、加入两勺料酒,一勺蚝油和适量的黑胡椒粉
4、转大火将牛腩煮沸,煮沸后,再盖上锅盖,焖45分钟左右
5、在等待牛腩的过程中,用清水将面条,青菜和牛肉丸煮熟
6、将煮好的牛腩放入到盛有面的碗中,淋上汤汁
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