大家好，关于家常丸子汤的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于丸子汤的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！本文目录鲜肉丸子汤的家常做法丸子汤的家常做法水煮丸子汤家常做法白丸子汤家常做法家常丸子汤怎么做鲜肉丸子汤的家常做法鲜肉丸子汤做法：1，先把肉洗净，可以用搅拌机搅碎，也可以用刀把肉切成细碎粒2，用盐，料酒，姜末，葱末，
大家好，关于家常丸子汤的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于丸子汤的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！
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鲜肉丸子汤的家常做法
鲜肉丸子汤做法：
1，先把肉洗净，可以用搅拌机搅碎，也可以用刀把肉切成细碎粒
2，用盐，料酒，姜末，葱末，把肉沫搅拌在一起，搅拌上劲后，再放一点淀粉，揉在一起，然后搓肉丸子
3，锅中放水烧开，料酒，稍许盐，把丸子下水煮一下，肉丸子变色，就捞起
4，另起锅开火，倒油，放切好的番茄快，煸一下，放冬瓜片，煮一下，然后盐，稍许一点点糖，吊鲜的…
5，煮开后，放入煮过水的肉丸子，再一起煮，等到冬瓜变成透明，熟了后…，美味的番茄冬瓜肉丸子汤，即可
丸子汤的家常做法
食材
丸子200克，柿子1颗，鸡蛋2颗，葱花油10克，盐5克，香菜10克，水适量
做法步骤：
1
所有材料洗净切好备用，鸡蛋打散备用。
2
锅中加入炸好的葱花油预热二分钟。
3
放入柿子翻炒至柿子融化。
4
加入适量的水。
5
放入丸子煮一分钟。
6
撒入打好的鸡蛋液。
7
在撒些香菜，盐，翻一下就可以出锅了。
水煮丸子汤家常做法
1、主料：丸子200g。辅料：白菜50g，鸡蛋黄适量，虾3只。调料：食盐4克，葱5克，姜5克，白胡椒适量。
2、锅中浇开水，倒入葱姜煮开。
3、倒入丸子，虾肉，白菜叶煮开，加入盐，白胡椒粉调味。
4、蛋黄丝放入盛汤的碗中，倒入煮好的汤即可。
白丸子汤家常做法
辅料：豆芽50克，姜10克、蒜10棵、葱适量、豆瓣10克、花椒5个、干红辣椒5个、辣椒粉5克、盐5克、味精5克、胡椒粉3克、料酒7克、酱油5克、醋少许、食用油5克。
家常丸子汤怎么做
主料:猪肉(瘦)300克
辅料:木瓜150克粉丝30克
调料:姜10克料酒15克淀粉(玉米)20克味精2克盐3克胡椒粉1克
做法
1.瘦肉剁馅,加姜末、料酒、干淀粉抓匀
2.凉水,加几粒花椒,煮开
3.用勺把肉馅团成丸子下锅煮
4.木瓜切成片,放一旁备用
5.肉丸子煮的差不多时放入些许粉丝,稍煮后放入木瓜片
6.木瓜下锅1～2分钟即可,加味精(鸡精)、盐、胡椒粉,关火
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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