大家好，如果您还对心里美萝卜不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享心里美萝卜的知识，包括糖醋心里美萝卜的家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！怎样挑选心里美萝卜外观完整无缺，无损伤，差不多大的，要挑重量多的。
大家好，如果您还对心里美萝卜不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享心里美萝卜的知识，包括糖醋心里美萝卜的家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
怎样挑选心里美萝卜
外观完整无缺，无损伤，差不多大的，要挑重量多的。
糖醋心里美萝卜的家常做法
用料
萝卜半根白醋两勺小米椒2个白糖两勺生抽1勺盐两勺蒜3瓣姜2片
步骤
1白萝卜去皮，切连刀片，加盐拌均匀，放置30分钟
2蒜切片、姜丝、小米辣椒段
3调料汁:白醋2勺、生抽1勺、白糖两勺、加满清水备用
4拿出来密封盒
5萝卜里面的水倒掉萝卜片放好，加料汁
6加干货，拌一拌
7盖好盖子，放到冰箱里冷藏两个小时，拿出来即可
什么叫心里美，是蔬菜吗
心里美是萝卜的一个品种，可生吃，也可熟吃，质脆味甜，还可以雕花塑型，为筵席增添艺术光彩。
萝卜在蔬菜分类里属于根菜类十字花科的，可食用的部分根的变态器官，即肉质根。
心里美是秋冬萝卜，一般夏末秋初播种，秋末冬初收货。
心里美萝卜种植，播种时需整地深耕，具体如何种植心里美萝卜
心里美萝卜也可称为红心萝卜，是生活中比较常见的一种蔬菜。常吃心里美萝卜可以起到健胃助消化、通气解毒的功效，营养价值十分全面。
这么好的蔬菜该如何种植呢？下面跟随我一起去看看吧。
1土壤
心里美萝卜是一种喜凉爽、喜阳光的植物，所以在种植心里美的时候一定要考虑温度、光照这两个因素。
尽量选择保水保肥性强的偏酸性土壤，而且土壤最好不要太硬结。
土壤的选择对心里美萝卜的生长极为关键，千万不要大意。否则会直接影响心里美萝卜的品质和产量，让农民伯伯的种植收益受损。
2整地播种
种植地选好以后，就要开始深耕做整地工作。耕地的深度不能太浅，最好在30cm左右，然后暴晒并且施加肥料，最好施一些营养全面又没有污染的农家有机肥。需要注意的是氮钾肥的用量不要太少，因为心里美萝卜生长期间对这两种的需求是很大的。
然后开始挖坑种植，每个坑放入3粒种子，控制好密度，播种完毕以后把坑用土填死、压实，浇足水分，保证土壤的湿润。最好在上面盖上一层稻草，以防土壤硬结化。
3幼苗管理
当幼苗长出三片叶子的时候，就要开始间苗，把那些弱苗、死苗全部拔除掉，给健康生长的幼苗留足生长空间。
当幼苗长出第四片叶子的时候就要定苗，固定好幼苗的数量和密度，并且相应的做好除草工作，防止杂草争夺幼苗的营养成分，影响它的正常生长。
4水分和肥料
心里美萝卜是一种喜湿不耐干的植物，它对水分又很大的需求，尤其在刚刚播种以后，更要保证它充足的水分，千万不能让它处于干旱的状态。
但是幼苗出土以后就要相应的控制一下水分，适量地浇水，以达到促进肉质跟生长的目的。
幼苗刚刚出土的时候，可以少量地施加一些肥料，待到幼苗的数量和密度完全固定以后，再进行追肥，它的整个生长过程中大概需要追加了3次肥。
温馨提示：心里美种植期间一定要做好病虫害防治工作，千万不要让可恶的病虫影响到心里美的生长、降低它的产量。
以上就是关于心里美如何种植的全部内容，如果您喜欢我的回答，请多多点赞、评论、关注，谢谢。
心里美萝卜炖羊肉怎么做
操作方法
01
1.将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方的块
02
2.用清水浸泡2个小时以上，把血水泡出来，中间多换几次干净的水
03
3.泡羊肉期间准备其它的食材，先把白萝卜切掉2大片（焯羊肉时用来去膻味），剩下切成4厘米左右的块，生姜切3片，大葱切两段
04
4.准备焯羊肉：锅里加凉水，放入泡好的羊肉，把两片白萝卜放进去，再放入花椒和一勺米醋。（花椒和米醋能有效去膻，萝卜能吸收膻味）
05
5.大火煮出浮沫，用漏网勺不断的把浮沫撇出来，大约煮5分钟左右不再出沫就可以了
06
6.羊肉焯好后盛出来。（锅里的两片白萝卜扔掉不要了）
07
7.接下来炖羊肉：把焯好的羊肉放进电饭锅里，加入热水，放进葱段和姜片，倒入适量料酒，开始清炖，羊肉要炖大约2个小时左右。（水一次加足，喜欢喝羊汤就多加点，可以根据自家口味放各种大料）
08
8.羊肉大约炖到1.5个小时，把白萝卜放进去，至少再炖半个小时，直到萝卜和羊肉都熟透
09
9.出锅前10分钟，放入枸杞子，加入盐和胡椒粉调味
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