本篇文章给大家谈谈烧芸豆的家常做法,以及烧芸豆的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。本文目录怎么做红烧芸豆红烧芸豆的做法烧芸豆的做法红烧芸豆怎样做才好吃孜然蒜蓉烧芸豆怎么做怎么做红烧芸豆主料湿芸豆40
本篇文章给大家谈谈烧芸豆的家常做法,以及烧芸豆的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
怎么做红烧芸豆
主料
湿芸豆400克,干辣椒适量,酱油适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量
做法步骤
1.湿芸豆洗净备用
2.干辣椒和姜备用
3.热油锅放干辣椒和姜爆出香味
4.把芸豆放进去炒一会
5.加酱油和生抽,盐继续翻炒,我喜欢炒得久一点,炒到芸豆皮有点志皱,这样比较香
6.加适量清水,小没过芸豆就差不多,改用中火焖
7.焖得差不多,改大火收汁,加入鸡精即可
红烧芸豆的做法
主料
湿芸豆400克,干辣椒适量,酱油适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量
做法步骤
1.湿芸豆洗净备用
2.干辣椒和姜备用
3.热油锅放干辣椒和姜爆出香味
4.把芸豆放进去炒一会
5.加酱油和生抽,盐继续翻炒,我喜欢炒得久一点,炒到芸豆皮有点志皱,这样比较香
6.加适量清水,小没过芸豆就差不多,改用中火焖
7.焖得差不多,改大火收汁,加入鸡精即可。
烧芸豆的做法
先把芸豆的筋撕去,洗净,用手掰成均匀的,约一寸的段。用温水把粉条泡上。肉切成筷子般粗细的条。葱花/姜丝/八角 锅里放油,油热放葱花和姜丝,煸出香味。放肉和八角,翻炒,肉变白色,倒些酱油,略炒一会儿。放芸豆,可以点点儿水,炒至芸豆有些软,加盐(因为芸豆不好吃盐),放半碗水,加盖,闷至芸豆半熟。再放粉条,加鸡精,(此时要根据粉条的量和硬度看是否需要再加水)。 等粉条烧透,这个菜就好了。 另外,芸豆切细末,包肉饺子也挺好的呢。
红烧芸豆怎样做才好吃
芸豆也叫四季豆,我一般是素炒的多些
烹饪是要注意
1芸豆用手择断比用刀切做出的口感更好。
2焖芸豆用油比平时要稍稍多些,焖的时候中大火
3水收干后更入味
孜然蒜蓉烧芸豆怎么做
浓浓的孜然味道和蒜香把芸豆包裹在其中!吃完回味无穷!娇滴滴氧气用料芸豆(细长的架豆王)孜然、蒜末盐、油适量孜然蒜蓉烧芸豆的做法把洗净的芸豆沥干水分放入热锅油中芸豆全部烧到焦软捞出锅中放少许油把蒜末倒入锅中,用中火把蒜末炒至焦黄颜色蒜末变焦黄颜色后这时要把孜然放入锅中这时要快速翻炒孜然和蒜末加入芸豆放盐快速翻炒几下盛出一盘美味佳肴出锅了炒蒜末时注意火候和时间一定不要炒焦了!蒜末不要太细、要均匀!
文章到此结束,如果本次分享的烧芸豆的家常做法和烧芸豆的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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