凉拌三丝的家常做法 凉拌三丝怎么做

大家好,关于凉拌三丝的家常做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于凉拌三丝怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!本文目录凉拌三丝素春卷是怎么做的凉拌三丝木耳怎么做凉拌三丝

大家好,关于凉拌三丝的家常做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于凉拌三丝怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 凉拌三丝素春卷是怎么做的
  2. 凉拌三丝木耳怎么做
  3. 凉拌三丝怎么做
  4. 凉拌三丝怎么做的
  5. 凉拌三丝的做法舌尖上的中国

凉拌三丝素春卷是怎么做的

素春卷的做法材料陷料:大白菜300g约6片菜叶胡萝卜小半根香菇5个,冷水泡软后挤干水分素肉糜1/3杯,用水泡软调料:生抽1大匙糖1小匙材料:春卷皮1包25个太白粉,加泡香菇的水调成太白粉水面粉1小匙盐1/3小匙做法1)黄芽菜洗净,沥干水分后切粒。胡萝卜切细粒,香菇切丝;

2)锅里3大匙油热后,下香菇丝炒香,加素肉糜和胡萝卜粒大火翻炒。加菜粒,大火拌炒2分钟后加调料,兜炒均匀。加太白粉水勾芡,盛出后放凉;

3)春卷皮平摊,把陷料放一端,卷成扁平卷,封口处沾点面粉水;

4)春卷入油锅,中火炸2分钟,捞出。用大火复炸1分钟,至金黄松脆,放在厨纸上吸掉余油。吃时可蘸食寿司醋。

凉拌三丝木耳怎么做

材料:木耳20克,洋葱半个,蒜5瓣,小米椒3个,盐,鸡精,生抽一勺,醋2勺,香油一勺。

做法:

1.木耳放入清水中泡发,摘去根,撕成小朵,洋葱切丝,蒜瓣切片,小米椒切末备用。

2.锅中倒入适量清水,烧开后,将木耳放入锅中焯水2分钟后捞出。

3.放入洋葱丝,蒜末,小米辣,盐,鸡精,生抽,醋,香油拌匀即可。

凉拌三丝怎么做

材料

木耳,胡萝卜,黄瓜,酸红辣椒,大蒜子,生姜,葱,油,鸡精,盐

做法

1.将木耳、胡萝卜、黄瓜切丝,酸红辣椒、大蒜子、生姜切沫、葱切段。

2.木耳、胡萝卜丝下开水焯一下过凉水(黄瓜不用焯)。

3.酸红辣椒、大蒜子、生姜沫、葱段倒入木耳、胡萝卜、黄瓜丝上面加盐淋上热油后加鸡精拌均即可。

凉拌三丝怎么做的

食材:土豆1个胡萝卜1根绿豆芽200g干辣椒、香菜、蒜适量

配料:1勺盐小半勺鸡精半勺糖白醋、香油适量

做法:

1、把土豆和胡萝卜切成丝、香菜切成小段、蒜切成末、干辣椒切成段。

2、把炒锅里水烧开,先把胡萝卜丝焯30秒后,再把绿豆芽和土豆丝放入锅中焯1分钟。

3、在盆中依次放入1勺盐、小半勺鸡精、半勺糖都拌均匀,最后再放入蒜末。

4、锅中倒入少量油,油温五六成热的时候,再把辣椒段放入锅中煸炒出香味。把炸好的辣椒和油一起浇在三丝上。

5、最后再放入香菜,3匙白醋,几滴香油拌匀后,就可以装盘上桌开吃了。

凉拌三丝的做法舌尖上的中国

1、将白干切丝,随切随放入盛满水的盆里,使其散开不要粘在一起;

2、将切好的干丝漂洗四、五遍,然后放入开水锅中烫一遍,捞起,再浸入盛满水的盆中备用;

3、将海米泡发,小香葱洗净切大段;

4、锅内热油,油三成热时,将海米与葱段放入中火煸至葱焦黄;

5、往锅中调入料酒、酱油,糖(量稍稍大一些);

6、往锅中加入适量水,煮五分钟后,将葱与海米捞起备用;

7、往锅中加入干丝,轻轻翻拌均匀,煮五分钟;

8、关火,淋入香油,拌匀即可。

文章到此结束,如果本次分享的凉拌三丝的家常做法和凉拌三丝怎么做的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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