大家好，如果您还对樱桃果酱的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享樱桃果酱的做法的知识，包括樱桃果酱泥的做法不用胶水的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！自制樱桃酱保质期一般都是1～3个月，视保存方法而定。方法：1、低温保存：放在碗中，覆盖一层保鲜膜，再放入冰箱的冷藏室，能保证樱桃果酱保存10到15天不变质。2、密封保存
大家好，如果您还对樱桃果酱的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享樱桃果酱的做法的知识，包括樱桃果酱泥的做法不用胶水的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
自制樱桃酱保质期
一般都是1～3个月，视保存方法而定。
方法：
1、低温保存：放在碗中，覆盖一层保鲜膜，再放入冰箱的冷藏室，能保证樱桃果酱保存10到15天不变质。
2、密封保存：选择可密封的干净玻璃瓶，用高温消毒后擦干水分，再存入冷藏室，如此能保存3个月左右不变质。
做樱桃果酱没有柠檬怎么办
可以用山楂、酸橘子等水果代替。
做果酱之所以要放柠檬汁，一是因为选的是甜的水果，需要用柠檬来调节酸度；二是因为放入了柠檬汁之后能够果酱不容易坏，因为柠檬中含有的柠檬酸有天然的杀菌防腐作用，可以延长果酱的保存时间；三是因为柠檬的味道清香，果酱中加入柠檬能够增加果酱果香和光泽度。
而山楂、酸橘子等的味道比较酸，富含维生素C以及果酸成分，在做果酱没有柠檬的时候，也可以用山楂、酸橘子等水果代替。
樱桃酱怎么保存时间长
樱桃酱要长时间保存，最关键的问题是不能有微生物污染。所以一切杜绝或者减少微生物污染的做法都要杜绝，就能长时间保存。
第一，储存樱桃酱的容器要高温灭菌消毒
第二，开封的樱桃酱应该尽快吃完，平时放在冰箱里冷藏保存
第三，樱桃酱制作完成之后，加一些柠檬汁进去，不但可以保持色泽亮丽，也有杀菌的作用。
樱桃果酱泥的做法不用胶水
櫻桃果酱先洗淨再放鍋里加水一加冰糖煮至粘粘的，就成了
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