奶香吐司 如何做奶香吐司面包

大家好,奶香吐司相信很多的网友都不是很明白,包括如何做奶香吐司面包也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于奶香吐司和如何做奶香吐司面包的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!如何做奶香蓝莓吐司1高筋面粉放入盆中加入盐、酵母、鸡蛋液、牛奶和黄油混合搅拌均匀后,用

大家好,奶香吐司相信很多的网友都不是很明白,包括如何做奶香吐司面包也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于奶香吐司和如何做奶香吐司面包的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

如何做奶香蓝莓吐司

1高筋面粉放入盆中加入盐、酵母、鸡蛋液、牛奶和黄油混合搅拌均匀后,用手揉成光滑的面团,放一旁发酵十几分钟,手指戳一下,不会弹不会缩为止。

2把发酵好的面团分成若干个小份,取一份用擀面杖擀成椭圆形后,将其从下往上卷起来,放入吐司模具中,再次发酵使其发酵至模具的九分满。

3把发酵好的吐司盖上盖子放入烤箱中,烤箱上下火180度烤盘放在中层,烤大约四十分钟,烤好后取出即可。

4把烤好的吐司切成薄片后对半切出三角形,然后在吐司表面均匀的抹上蓝莓酱盖上一层吐司再抹上一层蓝莓酱再盖上一层吐司。

5鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀,把抹好蓝莓酱的吐司再鸡蛋液中稍微蘸一下,让鸡蛋液均匀的裹在吐司的四周。

6锅中倒入玉米油,小火加热放入吐司,看到吐司表面的鸡蛋液已经凝结时,翻一个面继续煎,两面都煎好时即可出锅。

7把煎好的吐司放入盘中,一款酸酸甜甜充满蓝莓果酱吐司制作完成。

买的吐司为什么那么奶香和甜

在不影响发酵的前提下,由于淡奶油使面团的乳化性变得更好,加上中种面团的作用,吐司的保水性、抗老化能力得到加强,最终成就了吐司的奶香浓郁。

奶香可可双色吐司怎么做

用料

高筋面粉250g

鸡蛋1个

白糖50g

盐2g

牛奶130

黄油30g

酵母4g

可可粉5g

双色吐司的做法

先将食材放入面包机中搅拌,揉成团。(可可粉除外)揉出“手套膜”就好了。

将揉好的面按1/3和2/3量分开,1/3的面团加入可可粉搅拌或手揉。

成两种颜色的面团。

将两个面团放入面包机中发酵1个小时左右。中间用油纸隔开。

将发酵好的面团揉圆,排气,静置15分钟。

先将白色面团擀开成长方形状。宽度为能放进450克吐司盒中就行。

再将黑色面团也擀成长方形,略比白面团小点就行。

将黑面片铺在白面片上,四边间距相等。

从宽边处开始卷起,将黑面片包裹住。

卷好后放入吐司盒中发酵,45分钟左右。

发酵好后的面团,盖上吐司盒盖子。烤箱180度预热10分钟后,烤30分钟。

如何做奶香吐司面包

1可以通过制作奶香吐司面包来获得美味的食物。2制作奶香吐司面包的关键就是添加足够的牛奶和奶粉,这样能够让面包更加松软、香甜。3此外,还需要注意揉面的时间和温度控制,以及烤制的时间和温度控制等细节,这样才能制作出口感和味道都非常好的奶香吐司面包。具体制作过程可以在各大食谱网站上搜索相关菜谱。

关于奶香吐司的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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