大家好，关于如何炖鸡汤很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于炖土鸡汤做法最正宗的做法的知识，希望对各位有所帮助！本文目录正确炖羊肉做法怎样炖鸡好吃炖土鸡汤做法最正宗的做法炖鸡胸肉的家常做法是怎样的正确的炖鸡方法鸡汤怎么炖好喝又营养补气血正确炖羊肉做法怎样炖鸡好吃羊肉抄子去
大家好，关于如何炖鸡汤很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于炖土鸡汤做法最正宗的做法的知识，希望对各位有所帮助！
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正确炖羊肉做法怎样炖鸡好吃
羊肉抄子去血水放入高汤内炖煮，在把抄过水的鸡加入放调味料小火慢炖。
炖土鸡汤做法最正宗的做法
材料：鸡800克，姜100克，米酒50克，盐5克，鸡精3克，白糖10克，生抽30克，老抽20克，花生油80克，花椒10克
1
800克土鸡切块；100克生姜切片备用
2
热锅淋入花生油约80克，将姜片100克、花椒10克爆香；加入鸡块煸炒至鸡肉变白，淋入五汤匙米酒（约50克），依次放入生抽三汤匙（约30克），老抽两汤匙（约20克），食盐半汤匙（约5克），鸡精3克，白糖一汤匙（约10克），翻炒至上色均匀
3
加入1千克水，沸腾后改小火炖60分钟，再调大火收汁盛盘即可
炖鸡胸肉的家常做法是怎样的
鸡胸肉肉质鲜嫩，备受很多健身减肥人士青睐，水煮鸡胸肉过于寡淡，今天分享一下鸡胸肉好吃又不胖的做法。
鸡胸肉改刀，斜切，加入黄酒和盐腌制十分钟左右。
平底锅中火烧油，放入腌制完成的鸡胸肉。
颜色至金黄翻面，加入蚝油，转小火。全熟后装盘，浇汁，撒黑胡椒。
简单，美味，热量低。
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正确的炖鸡方法
炖鸡用料：鸡肉半只，姜4片，白糖2汤匙，鸡精适量，盐适量，清水适量，葱适量，水淀粉适量。
做法：
1.锅中倒入清水烧开后放入鸡肉焯掉血水，鸡肉捞出洗净沥干水分备用，姜切片，葱切葱花备用。
2.锅中倒入适量油烧热时放入姜片爆香，放入鸡肉翻炒至表面微黄，下白糖翻炒均匀，倒入适量的清水大火烧开转中小火炖煮15-20分钟。
3.炖煮至汤汁浓稠时加入鸡精和盐，大火翻炒收汁，倒入适量的水淀粉翻炒均匀，撒上葱花即可关火。
鸡汤怎么炖好喝又营养补气血
步骤/方式1
准备食材：鸡肉切块，枸杞，大枣
步骤/方式2
山药切片
步骤/方式3
鸡肉冷水下锅，加姜，大火烧开
步骤/方式4
捞出投凉
步骤/方式5
倒入砂锅中，加清水，米酒，红枣小火煮40分钟。
步骤/方式6
放入山药
步骤/方式7
加枸杞，大火煮滚5分钟即可
关于如何炖鸡汤的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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