大家好,关于清炒生菜的做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于清炒生菜的家常做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!清炒生菜怎么
大家好,关于清炒生菜的做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于清炒生菜的家常做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
清炒生菜怎么做
原料:
生菜200克
蒜适量
食用油适量
盐适量
做法:
1
食材:生菜,大蒜,食用油,盐,蚝油,生抽,淀粉。
2
在小碗里加入盐、蚝油、生抽、淀粉,拌匀。
3
蒜末剥去蒜衣,切成蒜末,热锅下油,放入蒜末爆炒出香味。
4
加入洗干净后的生菜,大火快速翻炒
5
生菜变软后加入先前兑好的调味汁,快速翻炒,拌匀后就可以起锅了
如何做清炒团生菜
清炒团生菜的做法步骤11.团生菜洗净。
清炒团生菜的做法步骤22.热锅里放油,放蒜丝。
清炒团生菜的做法步骤33.放生菜。
清炒团生菜的做法步骤44.放盐。
清炒团生菜的做法步骤55.快速炒。
清炒团生菜的做法步骤66.出锅。
清炒生菜的家常做法
原料:
生菜200克
蒜适量
食用油适量
盐适量
做法:
1
食材:生菜,大蒜,食用油,盐,蚝油,生抽,淀粉。
2
在小碗里加入盐、蚝油、生抽、淀粉,拌匀。
3
蒜末剥去蒜衣,切成蒜末,热锅下油,放入蒜末爆炒出香味。
4
加入洗干净后的生菜,大火快速翻炒
5
生菜变软后加入先前兑好的调味汁,快速翻炒,拌匀后就可以起锅了
清炒生菜热量
清炒生菜的热量较低。因为生菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,而清炒的烹饪方法相对于油炸、烤制等方法而言热量相对较低,同时也不会破坏生菜中的营养成分。值得注意的是,如果加入较多的调料和油脂,则会增加清炒生菜的热量和脂肪含量。因此,清炒生菜可以作为一道低热量、健康的菜肴,适合控制体重或健康饮食的人群食用。
九芽生菜怎么炒才好吃
做法
1.在锅中注入清水,水沸腾了之后把生菜烫熟,放入生菜,稍微混个一两下,就可以出锅罗。还有个方法就是水沸腾以后关火,放入生菜,变色立马捞出,放第二次的时候再开火/关火,如此重复,直到生菜烫完。
2.捞出滤水备用。若发黑,原因是烫太久,生菜烫死了,特别是生菜心的部位,时间要相对更短,捞出后可以稍微平铺让生菜降温。
3.热锅少油,小火一定要小火,依次放入蒜茸、蚝油、生抽、白糖转中火翻炒1分钟,再取一个小碗放入生粉和清水混合,把生粉水倒入在锅中与蚝油汁混合(勾芡)。
4.把调好的汁淋在生菜上即可。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
如若转载,请注明出处:https://www.15lady.cn/68100.html