其实熬银耳汤的步骤的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解银耳汤的正确做法,因此呢,今天小编就来为大家分享熬银耳汤的步骤的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!本文目录煲银耳汤的做法银耳汤怎么做怎样做银耳汤银耳汤做法家常做法银耳汤的正确做法煲银耳汤的做法准备食材如下:银耳1朵,枣(干)1小把,莲子1小把,枸杞10克,冰糖适量,水适量具
其实熬银耳汤的步骤的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解银耳汤的正确做法,因此呢,今天小编就来为大家分享熬银耳汤的步骤的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
煲银耳汤的做法
准备食材如下:银耳1朵,枣(干)1小把,莲子1小把,枸杞10克,冰糖适量,水适量
具体做法如下:银耳泡开、洗净,浸泡两小时以上,红枣刷洗干净,泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净,后两者都不用浸泡,银耳放入高压锅中,上汽后30分钟,关火自然排气,加入红枣,盖上盖子,上汽后10分钟,关火,自然排气后打开放入莲子,再次上汽后10分钟,关火,自然排气,打开后放入冰糖、枸杞,不用盖盖,小火煮至冰糖溶化关火即可!
银耳汤怎么做
准备食材如下:银耳1朵,枣(干)1小把,莲子1小把,枸杞10克,冰糖适量,水适量
具体做法如下:银耳泡开、洗净,浸泡两小时以上,红枣刷洗干净,泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净,后两者都不用浸泡,银耳放入高压锅中,上汽后30分钟,关火自然排气,加入红枣,盖上盖子,上汽后10分钟,关火,自然排气后打开放入莲子,再次上汽后10分钟,关火,自然排气,打开后放入冰糖、枸杞,不用盖盖,小火煮至冰糖溶化关火即可!
怎样做银耳汤
1.用料:干银耳50g.冰糖20g(根据个人口味适当调整),枸杞5g,红枣6颗,水1500ml(根据个人喜好添加)
2.具体步骤:
步骤1:干银耳温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分。
步骤2:将银耳放入砂锅,加水、枸杞、红枣,先武火烧开,水开转文火煮30分钟
步骤3:加入冰糖,待冰糖全部融化,盛出即可。
(盛出放凉在冰箱冷藏半小时口感更佳)
银耳汤做法家常做法
一、原料
主料银耳半朵,红枣适量,水适量
辅料枸杞适量,冰糖适量
二、银耳汤的做法步骤
1.把干银耳泡发一小时以上,(最好是2-3个小时)
2.泡发好的银耳,
3.把银耳黄色的根部去掉,
4.把红枣和枸杞泡水,(10min左右即可,)
5.把泡好的红枣和枸杞放进锅里,银耳撕成小块,
6.加水,没过材料半指左右即可,
7.大火煮开,转小火慢煮1小时左右,待快煮好时,下冰糖,(冰糖的味道可以根据个人口味放,不过银耳汤清淡些比较好喝,)
8.待冰糖化了银耳汤就煮好了。
银耳汤的正确做法
步骤/方式1
银耳(一朵)提前一晚泡好,清洗干净,掰成小块。
步骤/方式2
汤锅中加入没过银耳的两倍水,开火烧开。
步骤/方式3
开锅后改小火,慢炖一个半小时,银耳软糯即可。
步骤/方式4
银耳炖好后加入半勺冰糖。
步骤/方式5
撒上一小把枸杞,再小火炖五分钟即可,关火。
步骤/方式6
成品图
OK,关于熬银耳汤的步骤和银耳汤的正确做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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