大家好,关于凉拌西兰花很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于凉拌西兰花的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!本文目录黄磊凉拌西兰花的家常做法凉拌西兰花做法以及摆盘凉拌西兰花怎么做好吃凉拌西兰花焯水几分钟最好凉拌西兰花的做法黄磊凉拌西兰花的家常做法用料西兰花一个;鲜酱油一瓶;葱蒜少许具体
大家好,关于凉拌西兰花很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于凉拌西兰花的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
黄磊凉拌西兰花的家常做法
用料西兰花一个;鲜酱油一瓶;葱蒜少许
具体做法如下:
步骤1:西兰花洗净,切小块,西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃
步骤2:锅里加水烧开,放一两勺盐,和一点儿色拉油,然后把西兰花焯水,放油和盐是让西兰花入味,更绿更脆一些。
步骤3:把焯好的西兰花放凉水里过水,大概两到三遍让西兰花彻底凉透。
步骤4:把凉的西兰花放帘子上控水。
步骤5:味极鲜酱油,糖,醋少许。
步骤6:盆里放蒜末,葱末,糖,醋,鲜酱油,拌匀就可以了,糖醋味道根据自己口味调整。
步骤7:简单美味的凉拌西兰花完成了!
凉拌西兰花做法以及摆盘
1、西兰花焯水,冰水冰凉。
2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可,喜欢木耳,所以无处不在。
凉拌西兰花怎么做好吃
食材准备:西兰花100克、醋5克、盐2克、鸡精2克、葱花油3克。
1、西兰花洗净,西蓝花不要切的太大,太大难以入口,焯的时候生熟也会不均匀;
2、放入开水锅中,焯3分钟;
3、焯好以后,用冷水再过一下,这样会比较脆;
4、加入醋、盐、味精、葱花油拌开;(喜欢辣味,可以在这个步骤中放入辣椒油)
5、装入盘中即可食用。
凉拌西兰花焯水几分钟最好
答:凉拌西蓝花焯水最好2-3分钟。西蓝花的营养价值很高,含有蛋白质、维生素C和胡萝卜素等营养物质,以及钙、磷、铁、钾、锌等微量成分,适量食用有利于补充人体所需的营养物质,采用凉拌西蓝花的吃法,可以避免在高温加热中,造成营养流失,食用会比较健康,平时焯水的时间也不宜太久,水开后焯2-3分钟即可。
凉拌西兰花的做法
将木耳提前用温水涨发,把西兰花掰成小朵,胡萝卜、木耳切细丝。锅中倒水烧开,依次把西兰花、胡萝卜、木耳放入锅中焯水。捞起来冷水过晾,控净水放碗中,加入蒜末、生抽、盐等调料,与西兰花拌均匀。
OK,关于凉拌西兰花和凉拌西兰花的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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