大家好,今天来为大家解答干锅有机菜花这个问题的一些问题点,包括干锅有机花菜如何做也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~干锅有机花菜是怎么做的主料:有机花菜适量、郫县豆瓣酱1勺、五花肉适量、食用油适量辅料:黄甜椒(可不放)适量、青椒(可不放
大家好,今天来为大家解答干锅有机菜花这个问题的一些问题点,包括干锅有机花菜如何做也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
干锅有机花菜是怎么做的
主料:有机花菜适量、郫县豆瓣酱1勺、五花肉适量、食用油适量
辅料:黄甜椒(可不放)适量、青椒(可不放)适量、白糖1勺、盐1勺、白胡椒粉1勺、酱油2勺、大蒜2瓣、五香粉适量
1、所需材料备齐。
2、五花肉切片,青椒,黄甜椒切丝,蒜切沫,花菜切好备用。
3、花菜清水冲洗3遍,加入一勺盐泡5分钟。
4、锅中烧水准备烫花菜。
5、水开后倒入花菜,烫2分钟就差不多了关火。
6、烫好的花菜用凉水冲洗2次,控干水备用。
7、起火烧油。
8、油热后倒入五花肉翻炒。
9、加入少许五香粉翻炒。
10、肉炒到金黄有点点焦,这样的肉好吃,倒入蒜沫爆香
11、倒入花菜翻炒。
12、倒入青椒,黄甜椒翻炒。
13、倒入一勺郫县豆瓣酱翻炒。
14、加入一勺盐翻炒。
15、倒入一勺白糖翻炒。
16、最后撒上点白胡椒粉翻炒几下关火。
17、干锅有机花菜可以上桌了,是不是很有食欲呢~
干锅有机花菜干煸鸡腿肉的做法
有机菜花切小朵,放入锅中煸炒至断生,胡萝卜切片拉油后盛出,火腿切片,芹菜切小段,重新起锅加入油,放入葱姜蒜,干辣椒,花椒,八角炒香,加入郫县豆瓣酱炒出红油,加入所有食材翻炒再加入盐,鸡精,老抽,蚝油后盛到酒精锅中即可。
干锅花菜土豆片王刚做法
用料
花菜半个
土豆半个
火锅底料适量(我估摸着我大概放了30g左右)
盐适量(底料不怎么有盐所以额外加了些)
辣椒粉适量(比较爱吃辣所以放了一勺)
伪·干锅土豆菜花的做法步骤
步骤1
菜花拆小块,冲一遍加盐水浸泡十分钟以上(看别人这样我也这样了,好像是去脏东西),我泡了有二十多分钟吧
步骤2
泡菜花期间处理一下土豆,削皮洗净,切厚片,清水冲洗干净,然后放清水里泡着,一方面去淀粉一方面防止氧化变色,同时等菜花泡好
步骤3
食材处理完毕就可以开始炒了,锅烧热,放油,可以多放点油会比较香,油热了关小火放火锅底料和辣椒粉,小火是因为底料特别容易糊,别问我咋知道的??这一步是为了把底料炒香,如果小火底料还没完全炒开可以先关火用油的余温炒化这个时候特别呛,但也超香
步骤4
下土豆,翻炒一会儿,然后把菜花也扔进去,继续炒Ps:其实我本来真的打算干炒来的,结果土豆会糊锅,干炒炒不熟只能加水了(>_<)
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
沿锅边加小半碗水,盖锅盖,炖它!不确定熟没熟夹一块尝尝,其实我炒了超久,大概得十几分钟吧快好了加点盐翻炒均匀,出锅~味道真的超赞,我没想到我竟然炒的这么好吃??
干锅有机花菜如何做
1准备好所需食材,花菜焯水,过冷水后沥干水分备用,五花肉切成片,青红尖椒和葱,姜切丝。
2锅内放植物油,爆香葱花,姜丝后,放入五花肉片煸炒至出香味。
3加入老干妈辣酱炒均匀,倒入酱油或是老抽,调味上色。
4倒入有机菜花大火翻炒,放入青红尖椒大火翻炒,炒熟即可。
干锅花菜的家常做法
步骤/方式1
准备花菜
步骤/方式2
将花菜放入冷水中,加入适量盐,浸泡3分钟。
步骤/方式3
捞出后,用清水冲洗一下,沥干水份备用。
步骤/方式4
锅中热油,放入大蒜。
步骤/方式5
倒入花菜
步骤/方式6
翻炒片刻
步骤/方式7
加入小半碗清水,翻炒至水变干。
步骤/方式8
加入一勺生抽
步骤/方式9
加入一勺蚝油
步骤/方式10
翻炒片刻
步骤/方式11
倒入盘中
步骤/方式12
美味的干锅花菜就好了
关于干锅有机菜花的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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