大家好，如果您还对烤包子的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享烤包子的做法的知识，包括烤包子的正宗做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！电饼铛烤包子的做法酵母加温水化开，加入面粉，活成面团。不要太硬，面光，盆光，手光的前提下尽可能软一点。步骤2盖好盖子，醒发一个小时，膨胀到两倍大。不够大就增加醒发时间。步骤3肉馅，切碎。步骤4生豆
大家好，如果您还对烤包子的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享烤包子的做法的知识，包括烤包子的正宗做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
电饼铛烤包子的做法
酵母加温水化开，加入面粉，活成面团。不要太硬，面光，盆光，手光的前提下尽可能软一点。
步骤2
盖好盖子，醒发一个小时，膨胀到两倍大。不够大就增加醒发时间。
步骤3
肉馅，切碎。
步骤4
生豆角切丝
步骤5
下水，焯熟。
步骤6
焯熟的豆角，切成碎丁
步骤7
肉馅内加入葱末，姜末，豆角丁，耗油，生抽，盐，花椒粉，大料粉，香油，搅拌均匀。如果感觉馅比较干，少量多次的加入水，让肉馅把水全部吸收进去。
步骤8
把醒发好的面稍微揉两下，切成小剂子，用手捏成圆饼(或者擀面棒擀也行)
步骤9
把活好的馅包进去，变成小包子。
步骤10
包好的包子盖上盖子再醒发半个小时。
步骤11
等待醒发的时候，准备鸡蛋，和芝麻，预热烤箱(200°，十分钟)
步骤12
把醒发好的包子放入抹了油的烤盘里，在包子上面涂上鸡蛋液，散上芝麻
步骤13
放入烤箱，200度，15～20分钟。
烤包子的正宗做法
一、食材清单：
羊肉100克、洋葱五分之一个、蛋挞皮6个、鸡蛋黄一个、豪吉麻辣川香汁适量、黑胡椒适量、黑白芝麻少许
二、烹饪步骤：
1、蛋挞皮解冻
2、羊肉剁碎
3、洋葱切碎成末
4、加少许黑胡椒
5、加麻辣川香汁调味
6、羊肉瘦的可以加少许油，肥瘦相间的不用加。
7、放入挞皮中五分满
8、像包饺子一样捏好
9、表面刷蛋黄液
10、撒黑白芝麻
11、烤箱200度烤40分钟（根据自家烤箱温度适当调整）
12、表皮金黄酥脆
13、麻辣汁味道超级好吃
电磁炉烤面包的做法
电磁炉中烤面包的条件：电磁炉可以达到200度以上，即具有带烧烤性能的电磁炉。做法：
1、把面粉、奶粉、白糖、盐、酵母等全部放在一起用水混和后发酵。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。
2、确认三次发好后，把它放在案板上做成面包丕，也可以根据个人的喜好包入馅料。然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。
3、把烤盘刷油，放入面包丕，刷蛋液。电磁炉预热二百度时放入面包丕，先用底火烤十五分钟，然后再用上火烤五分钟即可。
烤包子羊肉馅的做法
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1.洋葱125克，羊肉250克。
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2.加入黑胡椒粉2g，孜然粉1g，糖1g，食盐4克搅拌均匀，腌制半小时。
3.五得利面粉250克，鸡蛋35克(去皮)，油10克，盐1g，加水90克和成光滑面团。
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4.省面15分钟，中间要揉两次。切成8个大小均匀的剂子。
5.把面剂搓成长条状、压扁、擀成长方形。要求面片中间厚，四边薄。
6.把馅料均分成八份。取一份馅料摊在面皮上。
7.上下交叠，接口处一定要粘贴紧实，两边可以交错的多一些，防止漏汤汁。
8.再把左右两边向上折起，一个烤包子就做好了。
9.做好一个就放到烤盘上，盖上布子防表皮风干。全部做完后表面刷全蛋液撒上熟芝麻。烤盘上面最好垫上铝箔纸，千万不要像我一样垫油布啊。
10.烤箱预热，200度上下火，中层烤20分钟。中间注意查看火色，看着色情况，调整受热面。
关于本次烤包子的做法和烤包子的正宗做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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