凉菜菜单?你爱吃凉菜吗有哪些好吃不贵的凉菜说出3个

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于凉菜菜单和你爱吃凉菜吗有哪些好吃不贵的凉菜说出3个的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享凉菜菜单以及你爱吃凉菜吗有哪些好吃不贵的凉菜说出3个的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!升学宴的冷菜菜单凉拌花生,白切猪脚,说出两种,夏天小凉菜,及做法有哪些导语:说出

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于凉菜菜单和你爱吃凉菜吗有哪些好吃不贵的凉菜说出3个的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享凉菜菜单以及你爱吃凉菜吗有哪些好吃不贵的凉菜说出3个的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

升学宴的冷菜菜单

凉拌花生,白切猪脚,

说出两种,夏天小凉菜,及做法有哪些

导语:说出两种,夏天小凉菜,以及做法,有哪些?

大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴回答这个问题。

对于呆在广东的我们来说,夏天来的比其他地方早一些。很多地方现在还穿着毛衣秋裤,我们已经露胳膊和大腿了。在饮食上广东人更提前进入夏季,什么冷饮凉茶冰啤酒早早就备下了,凉菜更不能少。

大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载,吃饭穿衣一直伴随着我们,如果您每日苦恼不知吃啥,那就关注我吧,我们一起交流哦。

夏天你喜欢什么凉拌菜,我喜欢的有很多,每天都换着吃。比如说凉拌藕片、凉拌海带丝、凉拌猪耳朵、夫妻肺片等。

大家吃凉拌菜都喜欢什么口味的,甜的、咸的、酸的还是辣的?我喜欢酸辣口味的,夏季燥热,吃点酸的觉得很凉爽,再来点辣椒,冰火两重天的感觉,特爽。你们都喜欢什么口味的?

今天先分享我常做的2道小凉菜:皮蛋拌黄瓜和凉拌海带丝。

皮蛋拌黄瓜

【食材准备】皮蛋3个、黄瓜1根、蒜子3个、辣椒2个、醋5勺、芝麻油2勺、生抽蚝油各2勺。

____开始制作____

第一步:皮蛋洗净外壳,放入锅中煮10分钟后冷水泡5分钟,剥壳,切片摆盘。

Tips:皮蛋锅中煮一下,蛋容易切,而且口感好,蛋黄不易碎。切皮蛋的时候可以用线拉着,这样好看又不粘刀。

第二步:黄瓜洗净,用淡刮成长条,从一头卷起来,成一个大大卷的形状放入皮蛋中间。

第三步:蒜子切末,辣椒切末,加入生抽蚝油、盐、醋、芝麻油搅拌均匀。

第四步:调好的调料汁第一次到在黄瓜上,第二次倒在皮蛋上,这样2者都入味。

凉拌海带丝

【食材准备】海带丝1把、蒜子3个、辣椒5个、葱1根、醋5勺、生抽蚝油各2勺、芝麻油2勺、油盐适量。

____开始制作____

第一步:海带丝加点盐泡水中30分钟左右,搓洗几次(可以加点醋进去,软化一下海带)后倒入锅中焯水。

第二步:焯好水的海带过冷水后沥干水分(过冷水海带不粘,而且颜色好看,还脆脆的)。

第三步:加入醋、辣椒、生抽蚝油等,搅拌均匀备用。

第四步:锅中烧热油,然后分次浇到海带丝上,拌匀就可以了。

结语:大家都喜欢什么小凉菜?评论下方留言,共同讨论哦。

哪里有最全的家常凉菜的菜谱

我是退伍军人!在部队的食堂有很多家常菜菜谱!因为部队的人是全国各地聚在一起的,所以要照顾东西南北各地的口味!只要你身边有兵哥哥或兵姐姐就知道他(她)们吃的好不好!最好是认识一位炊事班班长,那才是活菜谱!

温拌菜有多少种菜谱

凉拌菜中,个人比较推荐“温拌”方式。什么叫温拌?简单来说,就是把两种种或多种食材,经由沸水汆烫,凉白开冲凉,加上调味料拌一拌的菜肴,有一点点像轻食料理中,只把食材在水中烫熟。两者最大不同是,轻食要求的调味料,只能允许盐与橄榄油,挺严格的。考虑到家中老小,可以再添加些调味料,当然是少油少盐为指导原则。

西兰花,是不错的十字花科蔬菜,冬天价格美丽,天热价格有些“高升”大概大热天不易生长吧!一般来说西兰花的废材比叶菜类少,常常买回来的叶菜类到了晚上,一挑剩半把,其他都黄掉。这样算下来好像也差不多。

你爱吃凉菜吗有哪些好吃不贵的凉菜说出3个

在春,秋,夏三季里,我非常喜欢吃凉菜,如拌黄瓜,西红柿野生的蒲公英,苦曲菜挖回来择好煮熟凉拌即可,做着容易吃着香,还有土豆丝等好多便宜价不贵的涼菜都是我爱吃的。

OK,关于凉菜菜单和你爱吃凉菜吗有哪些好吃不贵的凉菜说出3个的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 1553299181@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.15lady.cn/69840.html