大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下榴莲千层图片的问题,以及和榴莲千层夹心怎么做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!本文目录榴莲千层蛋糕的做法榴莲千层怎么做榴莲千层的家常做法榴莲千层的寓
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下榴莲千层图片的问题,以及和榴莲千层夹心怎么做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
榴莲千层蛋糕的做法
用料
牛奶450克
细砂糖80克
低粉70克
全蛋325克
黄油50克
淡奶油(馅)600克
细砂糖(馅)26克
榴莲肉(馅)100克
榴莲千层蛋糕的做法步骤
步骤1
黄油隔热水融化(温热就可)
步骤2
牛奶和细砂糖混合搅拌至砂糖融化
步骤3
低粉过筛到牛奶糖溶液
步骤4
搅拌均匀①
步骤5
黄油溶液搅拌至乳化倒回②搅拌均匀得到成品③
榴莲千层怎么做
做法如下:
1·鸡蛋和糖粉混合搅拌至糖融化;
2·加入牛奶、淡奶油、融化后的黄油;
3·筛入低粉搅拌均匀,过筛2-3次;
4·准备一块湿布,平底锅每烙好一张饼皮后就放到湿布上降温,面糊会沉淀,要搅拌均匀;
饼皮烙至表面起泡,翻面再烙十几秒就可以了;此次我一共烙了20张;
5·淡奶油+砂糖打发;榴莲肉去核后,打成泥;
6·一张饼皮一层奶油一张饼皮一层榴莲泥,至到做完所有饼皮就做好了~
榴莲千层的家常做法
榴莲千层也可以在家里自制,以下是家常做法:
材料:
-榴莲肉(约500克)
-低粉50克
-鸡蛋3个
-砂糖80克
-牛奶150毫升
-奶油100克
-盐适量
步骤:
1.将榴莲肉去籽,将果肉与低粉、鸡蛋等材料混合搅拌均匀。
2.将榴莲馅分成6份。
3.烤盘内涂一层薄薄的奶油。
4.每次取一张烤盘大小的薄片面酥皮和一份榴莲馅,将榴莲馅均匀抹在酥皮上,叠上一个酥皮,反复循环到最后一层为止。
5.用小刀在榴莲千层的表面划开成六份。
6.每一份淋上一勺糖浆(用砂糖和热水做成),最后淋上一层牛奶,再撒少许盐。
7.烤箱预热,180度,放入榴莲千层烤20-30分钟,当表面变为金黄色即可。
注:具体烤制时间可能会因烤箱功率、厚度等因素而有所不同,建议自行控制烤制时间。
这种自制的榴莲千层相对于市售的更加健康和营养,而且也更加便宜,实现自己在家享受到美味的榴莲千层。
榴莲千层的寓意是什么意思
榴莲千层的寓意就是意为者年复年年。
榴莲千层,爱上“留恋”的感觉
??有人说,榴莲=留恋。就像上瘾了一样爱上榴莲的味道,戒不掉。念念千层,榴莲往返。
榴莲千层饼就是一种由榴莲和牛奶、奶油等原料一起做成的甜点。它除了美味外,它的营养价值也很高。所以榴莲千层饼总是会受到大家的喜爱
榴莲千层夹心怎么做
1、把细砂糖、牛奶、切块的黄油、低筋面粉和淀粉依次加入到鸡蛋中搅拌均匀,将调好的面糊放置一段时间。
2、将面糊放锅里顺时针旋转一圈摊成一个饼,打碎榴莲肉成泥状,在淡奶油中加入细砂糖打发至粘稠状。
3、榴莲肉和奶油搅拌均匀,盘子最底下放两张饼抹上馅再放一张饼抹上馅,重复操作,多做几层,放入冰箱冷藏即可。榴莲千层的做法。
1、先打入鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉和牛奶。
2、然后加入黄油,搅拌至黄油融化,面糊无颗粒状态。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的榴莲千层图片和榴莲千层夹心怎么做问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
如若转载,请注明出处:https://www.15lady.cn/69951.html