大家好,今天来为大家解答粉浆饭的做法这个问题的一些问题点,包括粉浆饭是怎么做的也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~本文目录榆林粉浆饭的正宗做法怎样做粉浆饭安阳粉浆饭怎么做粉浆饭是怎么做的安阳粉浆饭点浆水怎么做的榆林粉浆饭的正宗做法主料
大家好,今天来为大家解答粉浆饭的做法这个问题的一些问题点,包括粉浆饭是怎么做的也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
榆林粉浆饭的正宗做法
主料:绿豆粉浆一锅、2水瓢。辅料:白菜2片、胡萝卜半个、花生米2把、黄豆1把、葱两颗、姜一颗、花椒20颗、香油两小勺、盐两小勺。
具体步骤:
1、绿豆粉浆买回来后倒入锅中,不要马上就煮,一般是早上买了中午煮或者晚上买了早上煮要放半天把粉浆的酸味全部放出来这样煮出来的粉浆才会好吃。
2、小米洗干净备用,花生仁洗净,黄豆要提前四个小时洗净后泡着,泡四个小时。
3、白菜叶洗干净备用。
4、白菜切丝。
5、胡萝卜洗净去皮后切丝。
6、把所以材料倒入粉浆里熬,锅开后关小火慢慢熬,熬到一个小时。
7、准备葱花椒油,炒锅加适量油,开中火烧热。
8、葱姜切碎,和花椒一起放烧热的油里炒香。
9、炒香后的葱姜油关火,捞出葱姜和花椒。
10、倒入到粉浆饭里继续熬半个小时。
11、快好的时候加入盐搅拌匀,就可以关火食用了。
12、吃的时候加上香油搅拌一下,也可以加适量的香菜。
碗香浓的带有酸味的粉浆饭就好了。
编辑于2020-02-22
TA的回答是否帮助到你了?
能够帮助到你是知道答主们最快乐的事啦!
怎样做粉浆饭
用料
小米黄豆花生香菇生菜面粉绿豆粉浆大葱盐大豆油
粉浆饭的做法
黄豆,花生泡两个小时,香菇切片,生菜摘洗干净,面粉放小碗里面加水打成粘糊,大葱切碎。
汤锅里面加绿豆粉浆,加黄豆和花生和小米大火煮沸,调成小火把豆子煮熟,放入香菇片
炸葱花油,炒锅里面加大豆油烧热,放入大葱,把大葱炸到焦黑就可以关火了
香菇片熟了以后放打好的面糊,在放生菜,在放少量的盐和葱花油就可以关火了
安阳粉浆饭怎么做
1,把粉浆倒入锅内,用勺子搅匀,用大火把粉浆烧至七八成开。
2,红萝卜切丝,大白菜的菜帮切成丝,菜叶切成块备用。
3,大葱切成片,香菜切成段,姜切成末。
4,把以上三种原料用盐,味精,香油腌至入味备用。
5,面粉内加入适量水调成稀面汁待用。
6,粉浆烧至七八成开时加入小米用炒勺不断搅动熬至30分钟。
7,待小米熬到开花后加入大白菜和红萝卜丝转为小火熬30分钟。
8,待熬至米粘,加入熟大油半两,适量盐,味精用勺子搅匀调好味道
9,再加入浸泡好的黄豆花生米熬至15分钟。
10,然后加入调好的稀面汁,用勺子搅匀,边加边不断搅动。
11,待烧沸煮粘后,加入腌好的大葱片,香菜段和姜末搅匀即可
粉浆饭是怎么做的
1、材料:腊肉半斤、大米4两、豆角半斤、酱油10克。
2、腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。
3、盛出切成小块。
4、豆角洗净切成段。
5、大米淘洗干净用水泡30分钟。
6、把豆角放在电饭锅的底层铺平。
7、然后再放上一半腊肉铺平。
8、再把大米放在腊肉上面铺平。
9、再把剩下的腊肉铺平,倒水,没过大米即可。
10、盖盖,按下煮饭档开始焖饭
11、等煮饭档弹起后加两勺酱油拌匀盖盖再焖10分钟即可
安阳粉浆饭点浆水怎么做的
安阳粉房主要生产绿豆粉皮和绿豆增稠粉。勤劳智慧的安阳人将长命百岁。所以他们把本该倒出来的牛奶汤加到豆子和小米蔬菜里,做成美味的食物。它已经传播开来并一直延续到现在。我认为年轻人的生活节奏很快,他们应该在业余时间在家里生火,把美味的食物传下去。
粉浆N斤
小米N克
大白菜1颗
红萝卜1根
黄豆N克
花生N克
鸡精N勺
葱1根
姜N片
猪油N克
花生油N克
盐N克
1.你不必在某些地方买。它是由绿豆粉或增稠沉淀而成。剩下的酸汤和北京豆酱很相似。很便宜的。
2.洗黄豆泡头发(我很懒,但结果是一样的)。
3.花生洗。
4.你喜欢洗多少小米?建议多放些薄的产品和不好的口味,以避免米粉变稠。
5.我厌倦了不换刀就嚼正宗的花生。
6.最好用猪油。家里没有食用油。
7.一定要注意粉末在锅里的时间(在整个过程中不时地搅拌锅,以免把底部粘上)。
8.看这张照片。这层泡沫不能破。你为什么把小米,花生和大豆放在里面,当它滚动的时候?我不敢问,怕他不知道是祖宗传下来的。
9.按自己的尺寸切胡萝卜。
10.同上。
11.葱切成小片,姜片切成小片。如果有人不吃生姜,把泡沫切碎煮了,它就不见了。
12.肥猪或猪油切片。
13.红烧猪油葱姜。
14.煮熟的材料、油和鸡精。
15.米饭煮得越久越好。我急着要吃一小时二十分钟。我建议让它一夜之间变得更美味。
粉浆饭的做法和粉浆饭是怎么做的的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
如若转载,请注明出处:https://www.15lady.cn/70789.html