最好的传承，就是把经典与现代融合既满足年轻人的个性追求又不失福州老饕们记忆中的那个味道876《了不起的美食》携手“长富吃活菌”带你吃遍福州必打卡的店第一站刘家私享●刘家私享刘会健先生曾被授予“福建闽菜大师”称号他认为“闽菜要创新，更要传承”●陈佩斯先生与刘厨在他的店里你能吃到福州最传统做法的烧麦烧麦●纯手工包制●有“腰身”的烧麦怪味河鳗●在闽菜
最好的传承，就是把经典与现代融合
既满足年轻人的个性追求
又不失福州老饕们记忆中的那个味道
876《了不起的美食》携手“长富吃活菌”
带你吃遍福州必打卡的店
第一站 刘家私享
● 刘家私享
刘会健先生
曾被授予“福建闽菜**”称号
他认为
“闽菜要创新，更要传承”
● 陈佩斯先生与刘厨
在他的店里
你能吃到福州最传统做法的烧麦
烧麦
● 纯手工包制
● 有“腰身”的烧麦
怪味河鳗
● 在闽菜传统的“怪味”做法中
加入花椒碎
是最流行的“藤椒”风味没错了！
青红灼龙虾
● 一斤活虾与青红酒慢炖出的高汤
一口龙虾一口汤
浓郁又Q弹
新派荔枝肉
● 加入红粬米脆，外形更像荔枝
配上马蹄，酥脆又清甜
炸芋泥
● 刘厨在做醉排骨时也在做芋泥
当芋泥不小心掉进醉排骨的锅里
外酥内绵的炸芋泥意外诞生
本站佐餐饮料——长富吃活菌
● 吃饱后来一杯
肠胃好舒服
● 冷链配送
真的是活菌！
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酒前餐后 多喝吃活菌
更好的保护肠道健康
让你的肚子舒服一点
长富吃活菌 活的益生菌
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