这几年，大家都说实体店很难做，甚至很多店铺因为经营不下去，从而选择了关门大吉。大家有没有考虑过是什么问题造成的呢！
有人说是因为电商的出现，导致了生意变差，现在大家都在网上购买东西了，实体店根本就做不下去；
还有人说，是因为疫情的到来，大家现在都不愿意出门了 ，处处都要检查健康码跟行程卡，顾客都嫌麻烦，自然就没有生意了。
但是在小编看来，这只是占了小部分的。
①电商的出现，大大地促进了我国经济的发展，要是没有电商的出现，依旧会有其他的科技软件出现，毕竟现在技术很发达。所以现在已经不是拿以前传统的思维来做生意的年代了，不过，电商的出现，不代表着消费者就没有到线下消费的商机了，选择权都在于消费者这里，关键得看店家怎么做，怎么去把消费者吸引到我们店铺来。
②疫情是属于自然灾害，我们没有办法去阻止这个事件的发生，我们只能按照国家的指示，做好相对应的防范。若是因为疫情的原因，店铺最终没能走到最后，那只能说明一个问题，那就是，你的资金实力跟运营能力太薄弱了， 一般正常来说，疫情不会导致市场瘫痪的局面，人们的衣食住行，都是需要解决的。而且现在国家严格执行防疫措施，疫情已经逐渐消退。
在东莞南城步行街附近有一家牛排屋，他们家的生意是这条街道上面最好的一家，老板是一位女老板来的，温文尔雅，落落大方。他们家生意除了疫情**停业几天，其他的基本没啥影响。大概是有很多忠实的顾客吧！小编也是他们家的忠实粉丝哦！
牛排屋的老板娘今年还在惠州开了家分店，生意也十分火爆，大家肯定好奇，他们家生意到底是怎么做的，同样是开实体店的，为什么人家能开到有分店，而自己的生意却做得奄奄一息。
1、店铺装修风格
从我第一次去了这家店铺，我就爱上了这里的装修风格，这里的环境格调舒适宜人，门口的沙发上放着两只大大的公仔熊跟小玩具，天花板上的水晶吊灯照耀的特别的明亮，餐厅里每一个角落都精心的布置，格外的有气氛跟情调。
门店面积不算大，但是特别的精致美丽，让人一下子就喜欢上这里的感觉。现在很多老板做生意都不会太过于注重自己的门店装修，觉得普普通通的就行了，其实并不是这样子的，做生意，店铺的装修也很重要，你开什么样的店铺，决定了你的店铺装修风格是怎么样的，怎么样才能让顾客第一眼看上去，就感觉这里特别好，或是对你店铺产生某种深刻的印象。
比如你是想开一家茶餐厅，那店铺装修是选择传统欧式的，现代简约风格，还是北欧风格的呢！这些都是有讲究的。在店铺装修方面，不管你是想开茶餐厅、中式餐厅，还是其他的，建议多对比附近的竞争对手门店的装修风格，分析顾客消费人群。
2、菜单多样化，口味独特
他们家的菜品很多，菜单的质量都是杠杠的，就两字“厚实”，厚厚的一本，也许跟西餐厅年入百万有关系。牛排、猪排，鸡排，饮料啥的，基本别西餐厅有的，他们家都有，最主要的是他们家牛排真的好吃，价格虽然贵了点，但普遍牛排都这个价位。
当时还调侃跟我老公说，要是咱们有钱的话，把这个厨子挖回去吧！
我每次点的都是全熟的牛排，你们不要说我不会吃牛排，我知道七分熟好吃，但我就爱吃全熟的，本人是地地道道的广东人，不爱吃生肉，就喜欢吃全熟的。也许你们会说全熟的牛排会硬或是什么的，但是我告诉你们了，他们家的全熟牛排一点都不硬，异常鲜嫩，咬劲十足，肉质滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。
吃过一次，回味无穷，所以小编也成为了他们家的忠实粉丝了。吃多了，跟老板娘都混熟了，老板娘跟我说，这个牛排屋好好经营的话，年入百万是没有问题的，今年还在惠州开了家分店呢！
做生意，店铺有自己的特色很重要，要是没有特色，会被其他的同行给比下来的，自然而然，店铺会逐渐走向末端。
3、营销手段
做生意，店铺的营销手段很重要。总会有不少的老板抱怨说自己店铺生意不好什么的，那这点你们做好了吗？
这家牛排屋，基本顾客去了第一次，就成了他们家的老客户了。这里面有什么技巧吗？
①会员
在这家店铺里面吃饭，你会听到柜台的收银小姐姐，说得最多的是，“会员号码多少呢！我们直接从会员里面扣。”那么要是顾客第一次到他们店铺消费，你觉得怎么样的吸引力会让他们充值会员呢！
他们利用会员优惠来留住顾客，主要顾客在这里消费超过100元以上的，充值会员300元，下次免费赠送一份价值89元的牛排，会员账上的钱，长期有效，到时使用时，直接报会员号码即可。
②免费的小吃
在西餐厅正门口的中间放着一张长长的桌子，上面摆放的都是一些小吃，有水果类，休闲零食类，汤类等等，这些都是免费吃的，不限你吃多少，吃完就去拿就好。所以这点也吸引了很多顾客来，毕竟，免费的东西，谁不喜欢呢！尽管在这里消费不少钱，但是免费赠送的东西总让人觉得，占到了小便宜。
③利用各大平台营销
他们还会结合社群运营，兴趣电商，网上外卖平台等等进行营销宣传。通过这样的手段方式，不仅仅能把新顾客吸引来，还能稳住老顾客。
4.服务态度
这里的服务员态度真的是绝绝子，平常我带小孩去吃，服务员主动把儿童椅搬到我这边来，然后端茶倒水，热情有礼，而且还善良有爱。
善良有爱怎么说呢！
因为我们家住在这附近，有次我妈带娃下去溜达，小孩随手就推开了人家的店门进去想拿水果，结果被我妈制止之后，在那里哇哇大哭，刚准备把孩子带出来的，然后服务员在桌上拿了一块大大的西瓜给了我娃，我娃瞬间不哭了。当时发送这件事情的时候，我跟他们店铺的人还不是很熟，但是通过这件事情，让我觉得去他们店铺里面吃饭，是一件很明智的选择。
总结：一个人有多大的能力，就能有多大的发展。企业想要成功，需要不断地学习，积累经验，这样我们企业才能发展更好。
问大家一个问题，你们认同任正非的这句话吗？“企业的目的就是为客户创造价值”。
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