【来源：栖霞区总工会】
为提升辖区居民营养健康水平，提供特色早餐创业商机，近日，西岗街道总工会联合街道劳保所开展为期三天的特色早餐制作——网红美食培训班，此次培训共吸引了近40名早餐店主、从业人员及居民参加。
“食材的配备、制作步骤、我会按顺序边演示边讲解，有不清楚的可以随时提问哦。”南京新雅慧职业培训学校的花老师耐心授课。学员们聚精会神地看着老师演示，做好操作要点相关笔记。
制作环节，学员们有条不紊地制作起特色早餐。油条包麻糍、网红鸡蛋卷、芝士香肠面包卷、雨花石汤圆、牛肉松饼、金陵大肉包、松子烤鸭烧麦、桂花糖芋苗…一道道色香味俱全的特色网红早餐闪亮登场，让人食欲大动。
“这种美食培训对我而言太有帮助了！我学到了很多特色早餐的制作方法， 有的网红早餐是我们这儿步青路商业街没有的，我准备在早餐店新增售卖网红美食，肯定会受到大家欢迎！”一位早餐店主说道。
本次培训受到学员们的一致好评，不仅提升了居民早餐制作技能水平，而且为居民创业增收提供了机会。下一步，西岗街道总工会将继续联合街道劳保所立足居民培训意愿，不断创新培训内容，开展更多惠民培训。
信息来源于：西岗街道总工会
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