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本文目录
冬瓜丝瓜排骨汤的做法
主料：排骨500g、冬瓜400克、丝瓜2条；
辅料：油适量、盐适量、生粉适量、蚝油适量、鸡粉适量
冬瓜丝瓜排骨汤的做法：
1、丝瓜洗净去丝皮后，用盐水泡制五分钟，切断备用。
2、冬瓜洗干净，去皮切块。
3、排骨洗净后，沥干不份，加上生粉，蚝油，盐，鸡粉，油，各适量调味，腌制。
4、水煮开后，放入几片姜，加进腌制好的排骨。
5、煮至30分钟，倒进丝瓜，盖好煲盖，煮至15分钟，即可，冬瓜丝瓜排骨汤就做好了。
炖排骨怎么做好吃，丝瓜炖排骨的家常做法
1、制作材料：主料：猪排骨(大排)500克，辅料：丝瓜200克,枸杞子15克，调料：姜10克，大葱15克，盐6克，味精2克。
2、排骨切寸段，清洗干净；
3、丝瓜去皮、洗净，切菱形块；
4、姜去皮，用菜刀拍松；
5、葱切成2～3寸一段；
6、把准备好的排骨放入锅中，加入适量清水（一般水是肉的2～3倍），上火煮；
7、水沸腾后撇去浮沫，加入丝瓜、葱、姜、枸杞；
8、转小火煮1～2个小时，临关火的时候放入盐、味精，搅拌均匀。
丝瓜排骨汤，丝瓜排骨汤的做法，丝瓜排骨汤怎么做
食材
主料排骨400g辅料盐适量姜片3片料酒15ml丝瓜1根莲子100g
步骤
莲子丝瓜排骨汤的做法步骤11.准备好材料；
莲子丝瓜排骨汤的做法步骤22.斩块的排骨与冷水一同入锅，倒入15毫升料酒加热焯水去腥，取出洗净；
莲子丝瓜排骨汤的做法步骤33.把焯过水的排骨移入加热的砂锅中，放入姜片，大火烧开转最小火煲60分钟；
莲子丝瓜排骨汤的做法步骤44.期间给丝瓜去皮，切成合适的小块；
莲子丝瓜排骨汤的做法步骤55.莲子去皮去心，莲子心留用；
莲子丝瓜排骨汤的做法步骤66.60分钟后往排骨汤中放入莲子；
莲子丝瓜排骨汤的做法步骤77.放入丝瓜，待煮开立即关火，喝前入适量盐调味即可；
莲子丝瓜排骨汤的做法步骤88.成品。
丝瓜排骨汤电饭锅做法
原料：丝瓜一个，猪肋骨300克左右，白胡椒粉适量，盐、鸡精适量、清水适量。
方法步骤：1.首先，将猪肋骨切成小段，因为我是从冰箱里拿出已经切好的排骨，所以就直接把猪排骨放在凉水中解冻，并泡出排骨中的血水。
2.然后将泡好的排骨加入到电饭锅中，并加入适量的清水。
3.将葱段、姜片、蒜瓣放入其中。将电饭锅盖好，连接电源，按下煮饭键，待排骨煮烂后加入适量的白胡椒粉。
4.当排骨炖烂后加入切好的丝瓜段，接着炖上二十分钟左右，然后断开电源，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。在焖上3分钟左右，丝瓜排骨汤便炖好了。
丝瓜排骨煲的做法
清淡鲜美的丝瓜排骨汤，很合适这个季节哦！
主料3人份
排骨500克丝瓜300克蟹味菇150克
辅料
小葱适量
食盐适量
姜适量
胡椒粉适量
步骤1
小肋排、丝瓜、蟹味菇、葱姜
步骤2
排骨洗净，放入冷水锅中煮沸，撇去浮沫
步骤3
撇去浮沫的排骨捞出。（捞排骨的时候不要关火，从中间水沸地方捞，排骨不会粘上沫子)
步骤4
煮锅放入足够量的水，放入焯过水的排骨，放入香葱和姜片。大火煮沸改小火，保持水面微沸，盖上盖子熬煮
步骤5
大约煮40分钟后，排骨软烂，汤汁浓郁变成奶白色，拣去葱姜不要
步骤6
丝瓜去皮切成滚刀块，蟹味菇去根洗净
步骤7
放入切好的丝瓜和蟹味菇
步骤8
加入适量食盐，再次煮五分钟，煮至丝瓜断生关火
步骤9
关火根据自己口味加入胡椒粉即可
丝瓜排骨汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于丝瓜排骨汤，丝瓜排骨汤的做法，丝瓜排骨汤怎么做、丝瓜排骨汤的信息别忘了在本站进行查找哦。
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