本篇文章给大家谈谈培根芦笋卷,以及培根芦笋卷的家常做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。本文目录培根芦笋卷的家常做法培根的16种做法培根卷是什么培根肉怎么吃如何做芦笋培根卷培根芦笋卷的家常做法【菜名】:培根芦笋卷【所需食材】:培根
本篇文章给大家谈谈培根芦笋卷,以及培根芦笋卷的家常做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
培根芦笋卷的家常做法
【菜名】:培根芦笋卷
【所需食材】:
培根3片,牙签6根,芦笋1小把,食用油1勺,胡椒粉少许,食盐少许
【烹饪过程】:
?步骤1:
芦笋买回来之后把底部的老根去掉,然后拿到水池里面冲水洗净,随即用刀切成大小差不多的小段,长度大约在培根宽度的2.5倍到3倍左右就行。
?步骤2:
锅里面加入适量的清水,准备少许食盐和一勺食用油,然后倒进锅里面,等到水开以后把芦笋倒进热水里面,焯制个十五秒左右,大家就可以将其捞出来放在冷水里面浸泡一小段时间,时间一到捞出来沥干水分放在盘子里面。
?步骤3:
培根拿出来一片片分好,然后拿刀将其对半切开,分为两部分。
?步骤4:
将切好的培根平放在案板上面,然后取来三根芦笋段,放在培根的左侧部位,接着在上面撒上少许胡椒粉,紧接着把它慢慢卷起来,成为一个小卷,记住这里的每个卷都取一个带有笋尖的那一段,而且卷的时候要紧实一点。
?步骤5:
等到所有的培根芦笋都卷好以后,大家就拿出一些牙签,将每个卷都固定住,以防在烤制的时候培根散开。
?步骤6:
烤盘拿出来,底部铺上一层锡纸,然后把所有的培根芦笋卷放在烤盘上面,记得摆放整齐一些。
?步骤7:
烤箱提前预热完毕,然后把装有培根芦笋卷的烤盘放进烤箱,采取中层上下火180度烤制十五分钟左右。
?步骤8:
等到时间一到,大家就可以把烤盘取出来,然后将培根芦笋卷摆放在盘子里面,等待大家品尝。
培根的16种做法
1、金针菇培根卷
材料:金针菇、竹笋、烟熏培根
首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用。
将适量的金针菇和竹笋放在培根中间,然后卷曲后用牙签固定。
烤箱先预热几分钟(200度)。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热。
2、芦笋培根汤
原料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。
把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用。
热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。
加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
3、土豆培根炒饭
材料:土豆、洋葱、培根、冷米饭、盐、胡椒粉、孜然粉。
土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁。
起油锅,油温后下土豆煸熟至呈金黄色,盛出备用。
另起油锅先下洋葱煸香,再下培根小火煸干。
冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒。
调入盐、胡椒粉和孜然粉,炒匀即可。
培根卷是什么
培根卷是用培根把馅料卷起来,再经过平底锅油煎,淋上酱汁的一种美食。培根卷的馅料丰富,可以任意发挥,一般常用的是金针菇和芦笋。
培根肉怎么吃
培根正确的吃法——烤!烤箱预热200℃(400℉),往烤盘上放上烤架(以免粘锅),把培根摊上去,烤10-20分钟,就可以开开心心地吃肉啦~早餐配个鸡蛋、三明治;下面加点肉都是极好的!
如何做芦笋培根卷
芦笋培根卷是一道简单而美味的菜肴,以下是制作芦笋培根卷的步骤:
材料:
-新鲜芦笋
-培根
-橄榄油
-盐和胡椒粉(根据个人口味调整)
步骤:
1.首先,将芦笋洗净,并去掉木质的底部。如果芦笋的底部比较硬,可以用刀轻轻切掉。
2.将芦笋切成等长的段,约为3-4英寸。
3.取一片培根,将芦笋放在培根的一端,然后将培根卷起来,将芦笋完全包裹住。
4.重复以上步骤,直到芦笋和培根用完。
5.取一平底锅,加热橄榄油。
6.将芦笋培根卷放入锅中,煎炸至培根熟透和变脆。这大约需要5-7分钟,具体时间根据培根厚度和炉子温度而定。
7.翻转芦笋培根卷,确保两面都均匀煎炸。
8.使用厨房纸巾将多余的油脂吸干。
9.最后,根据个人口味,撒上少许盐和胡椒粉调味即可。
这样,美味的芦笋培根卷就做好了。你可以将其作为开胃菜或配菜享用。祝你做菜愉快,味道美好!
文章分享结束,培根芦笋卷和培根芦笋卷的家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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