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大家好,今天给各位分享五指毛桃煲鸡汤的一些知识,其中也会对五指毛桃煲鸡汤怎么制作进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
五指毛桃汤家常做法
1.
五指毛桃猪骨汤。把20g五指毛桃和200g猪骨清洗干净并切成小块,然后把五指毛桃和猪骨块以及1000ml清水倒进砂锅中,最后盖上锅盖大火煮开后转小火慢慢熬煮1小时即可出锅进食。
2.
茯苓薏米五指毛桃汤。把20g五指毛桃、10g茯苓、15g薏米、5g枸杞、3颗红枣和1500ml清水倒进砂锅中,然后盖上锅盖大火煮开后转小火慢慢熬煮1.5小时即可出锅进食。
3.
五指毛桃玉米汤。把20g五指毛桃和150g玉米清洗干净并切成小块,然后把五指毛桃和玉米块以及1000ml清水倒进砂锅中,最后盖上锅盖大火煮开后转小火慢慢熬煮1小时即可出锅进食。
五指毛桃煲鸡汤怎么制作
主料
清远鸡
半只
辅料
盐
1茶匙
生姜
5片
红枣
6个
五指毛桃
50克
步骤
1.所需食材。
2.把红枣和五指毛桃浸泡十分钟,再洗净表面的杂质。
3.把鸡剁块,焯水后再冲冼干净。
4.把所有食材放锅里,加进姜片。
5.加进7碗水开始用中火煲。煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时。
6.最后加少量盐便可(如油多可先把表面油撇掉)。
7.一锅椰香味的鸡汤便好了。
五指毛桃炖鸡的做法,五指毛桃炖鸡怎么做好吃
中文介绍
编辑
【配料】鸡架、五指毛桃、土茯苓、灵芝。
五指毛桃炖鸡汤
【制作方法】
2、将汤料洗净捞起,再次放入锅中,然后放入处理好的鸡架子。
3、加入适量清水。
4、大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。
5、放入几片姜后用中火炖两个小时。
6、两小时后只需要加些盐即可。
【功效】
五指毛桃是国家公认的汤料皇,它生长在无任何污染的深山幽谷之中,是珍贵的养生保健植物。根据中医理论记载,用五指毛桃煲出的汤有清肝降火、舒筋活络、止咳化痰、解毒消暑、溢气生津,祛湿化滞、安神养颜的功效。用它煲出的汤有一种独特的芬芳,经常饮用能增强人体免疫功能。用量每次0.5~2两即可。
土茯苓有除湿,解毒,通利关节的功效。
灵芝有治疗虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤的功效。
五指毛桃如何煲鸡汤
1、五指毛桃和鸡肉洗干净。把鸡架子上多余的油脂和血块去除。
2、把煲汤料放入清水中浸泡十五分钟。鸡、五指毛桃放砂锅加姜片、水末过材料。
3、将汤料洗净捞起,再次放入锅中,鸡、五指毛桃放砂锅加姜片、水末过材料。
4、大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。
5、转慢火煲一小时左右。
6、放入几片姜后用中火煲一个小时,只需要加些盐就可以享用美味了。
怎样做五指毛桃煲鸡汤
准备材料,五指毛桃,芡实米和薏米洗净待用
2
猪大骨头飞水,冲去血沫,鸡块冲洗干净待用
3
汤锅放入适量清水煮沸后,放入所有材料,再次煮沸后去掉浮在面上的油脂
4
放入两块姜片,盖上盖子中小火煲两小时,在食用时放入适量的盐调味
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