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这篇文章给大家聊聊关于扇贝肉怎么做好吃，以及扇贝肉的12种做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
扇贝肉的12种做法
一、食材
面粉300克，猪肉300克，扇贝8个，韭菜200克，香菜3根，食盐1茶匙，酱油1汤匙，味精1茶匙，姜1块，香油少许。
二、做法
1、面粉添加凉水，和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜饧半个小时。
2、扇贝切碎，猪肉切小丁，韭菜香菜洗净沥干水分，切碎，姜剁碎末。
3、把切好的菜添加油拌匀，然后添加切好的荤馅和姜末拌匀，添加盐、酱油、味精调味，最后添加几滴香油拌匀。
4、揉好面团，掐好面剂儿，擀皮儿，包馅，饺子包好后，开水下锅，三点三开，捞出即可。
扇贝肉高端做法
用料
扇贝肉350克
青椒1个
洋葱半个
生抽2勺
料酒2勺
白糖适量
豆瓣酱1勺
大蒜3瓣
生姜适量
干辣椒3段
胡椒粉适量
盐适量
做法步骤
步骤1
超市买回来的小扇贝肉清洗干净
步骤2
准备好生姜，大蒜，干辣椒
步骤3
洋葱，青椒切块备用
步骤4
水烧开，倒入适量料酒，把扇贝肉焯水1分钟，去腥
步骤5
热锅凉油，下姜蒜辣椒爆香，下洋葱煸炒
步骤6
加1勺豆瓣酱翻炒，再倒入青椒
步骤7
倒入料酒，生抽，白糖，盐，最后加入小扇贝肉继续翻炒，出锅前加适量胡椒粉即可出锅
扇贝肉怎么做好吃又简单的做法
食材：扇贝肉、鸡蛋、葱、姜
做法：
1.将扇贝肉去腮洗净，鸡蛋打散加入葱花备用
2.水开下扇贝焯水3分钟后捞出装入蛋液中
3.调味加入适量生抽、蚝油、盐调味
4.热油下锅煎至底部定型，硬硬再翻面用小火烘熟
新鲜扇贝肉怎么做好吃
大个头的新鲜扇贝，也称元贝，澳洲产的称澳带，干制品称中谷，属高档海产品，怎么做好吃？我妈做都好吃。
扇贝肉怎么做好吃最详细
食材：扇贝肉350克，青红椒各1个，洋葱半个，料酒1勺，姜6克，蒜8克，泡椒10克，豆瓣酱1勺，白糖5克，胡椒粉3克，盐适量。
做法：
1、青红椒、洋葱分别切块，姜蒜切末备用。
2、扇贝放入加了料酒的开水的锅中，灼烫后马上捞出。
3、热锅下油，油热后下姜蒜末炝锅，倒入青红椒、洋葱块，加盐炒至断生。
4、倒入扇贝，淋入料酒，加泡椒、豆瓣酱、少许白糖、胡椒粉翻匀即可。
扇贝肉怎么做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于扇贝肉的12种做法、扇贝肉怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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