其实椰汁香芋西米露的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解椰汁芋头西米露的做法有哪些，因此呢，今天小编就来为大家分享椰汁香芋西米露的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！本文目录香芋椰汁
其实椰汁香芋西米露的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解椰汁芋头西米露的做法有哪些，因此呢，今天小编就来为大家分享椰汁香芋西米露的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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香芋椰汁西米露的做法
做法步骤
步骤1
先把水烧开，然后把切丁的芋头下锅搅拌一分钟，然后上锅盖，小火煮20分钟
步骤2
然后芋头夹开的时候，放冰糖，大火煮5分钟后糖溶了就熄火，拿到风扇下吹凉，一定要吹凉才能放西米，否则西米会糊糊的没口感
步骤3
煲芋头的那空闲20分就可以开始煮西米了，先把水烧开，然后下西米，一定要不停搅拌
步骤4
搅煮10分钟就关火（重要的事情）上锅盖焖15分钟
步骤5
发现西米还有白点，就继续开火搅拌煮开
步骤6
然后关火，上锅盖再焖10分钟
步骤7
此时就已经完美完成煮的步骤了
步骤8
拿个筛拿个盘，在水龙头冲洗4-5次，直到感觉西米完全滩凉了
步骤9
沥干水用个干净盒子盛好
步骤10
因为西米要直接吃用了，此时要用凉白开冲洗两次
步骤11
然后用筛勺把西米沥水舀到滩凉的香芋糖水里
步骤12
然后淋椰浆，半罐就足够了
步骤13
搅拌均匀，然后放到冰箱，冰三个小时以上。
玉米香芋椰汁西米露最正宗的做法
材料
主料：香芋500g、玉米粒200g、西米100g、椰浆200ml；
辅料：白砂糖适量
玉米香芋椰汁西米露
1
原料
2
先煮西米10分钟，然后关火浸15分钟，之后捞出来过冷水
3
香芋切好，500克
4
玉米粒200克
5
煮15分钟左右
6
放入西米继续煮一会
7
倒入椰浆和糖
8
搅拌均匀就好啦
椰汁芋头西米露的做法有哪些
原料：
西米适量
芋头1个
椰汁200毫升
白糖适量
做法：
1
煮西米露：接一锅清水，烧开，放入西米，中火边煮边搅拌，约15分钟至西米半透明关火焖10分钟完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用
2
蒸香芋：香芋去皮，切小块，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯（筷子能轻松穿过），备用
3
煮椰汁：椰汁倒入锅里，加适量清水稀释，加入适量白糖，煮开，倒入香芋和西米搅拌均匀即可
香芋西米糖水用椰汁还是椰浆
香芋西米露不一定要放椰汁，可以换成牛奶
主料：芋头250g，西米100g，黄珍珠50g，黑珍珠50g，牛奶250ml
辅料：蜜豆50g，冰糖50g，清水适量
步骤：
1.准备所用材料西米
2.黄珍珠和黑珍珠（卖奶茶的地方有卖）
3.芋头去皮洗净后切成丁备用
4.蜜豆少许，牛奶适量
5.冰糖
6.锅水加适量清水烧沸，倒入西米，煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火
7.黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮，时间是30分钟，煮好后和西米混合，熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出（这样做能使其口感更Q）
8.锅倒入清水放入芋头，大火煮沸
9.加入冰糖至芋头软烂
10.再倒入牛奶
11.最后放入蜜豆煮沸，加入处理好的西米拌匀即可
椰汁香芋西米露最正宗的做法
原料：西米、香芋1个。辅料：椰汁200ml。调料：白糖适量。
做法：1、煮西米露：接一锅清水，烧开，放入西米，中火边煮边搅拌，约15分钟至西米半透明关火焖10分钟完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用蒸香芋：香芋去皮，切小块，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯（筷子能轻松穿过），备用煮椰汁：椰汁倒入锅里，加适量清水稀释，加入适量白糖，煮开，倒入香芋和西米搅拌均匀即可
1、煮西米时一定要水滚后放入然后要边煮边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底，煮至半透明时，也就是还剩一点点白心的时候，关火盖上盖虚焖10分钟，西米会变得完全透明。
2、芋头最好是香芋，口感最粉糯，实在没有，别的品种也可以，不过没那么香糯。
3、椰汁墙裂推荐高达椰浆，加含糖牛奶更棒，不过我这次用了白糖代替味道也不减分。
关于本次椰汁香芋西米露和椰汁芋头西米露的做法有哪些的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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