很多朋友对于木耳怎么泡和木耳的泡法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录泡发木耳有妙招怎么泡木耳最快最有效发木耳的正确泡发方法木耳如何泡才好木耳的泡法泡发木耳有妙招关于泡发木耳有妙招的问题，把
很多朋友对于木耳怎么泡和木耳的泡法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
泡发木耳有妙招
关于泡发木耳有妙招的问题，把木耳用温水放在带盖的瓶子里，然后把盖，盖严功夫不大，木耳就能泡好了，这是小妙招里的。
怎么泡木耳最快最有效
泡木耳最快最有效:
步骤一：准备干净的盆子或者大碗，撒入适量小苏打和食盐，倒入适量清水搅拌均匀。
步骤二：等到小苏打和食盐全部融化，放入木耳浸泡2分钟，记得揉搓一会。
步骤三：捞出木耳冲洗干净，然后把洗好的木耳放入温水中，朝一个方向搅拌2分钟。
步骤四：然后让木耳在温水中浸泡10分钟，最后就可以捞出木耳准备下锅了。
发木耳的正确泡发方法
发木耳首先需要准备干净的盆子或者大碗，撒入适量小苏打和食盐，倒入适量清水搅拌均匀。
等到小苏打和食盐全部融化，放入木耳浸泡2分钟，记得揉搓一会。
接着捞出木耳冲洗干净，然后把洗好的木耳放入温水中，朝一个方向搅拌2分钟。
然后让木耳在温水中浸泡10分钟，最后就可以捞出木耳准备下锅了。
木耳如何泡才好
1.用米汤或烧开的淘米水发泡木耳，不仅易洗，而且泡过的木耳肥大、松软、味道鲜美。如果木耳较脏，可在水中加少许食醋，然后轻轻搓洗，便可很快除去木耳上的泥沙杂物。
2.如果在浸泡木耳的温水中，加进两匙细淀粉，再用手搅拌均匀，揉搓洗涤木耳，然后再用清水冲洗，则吸附在木耳上的细小赃物，都可以清除干净。一般浸泡半小时。
3.用冷水发泡木耳（推荐），时间挺的稍长一些，这样使水渐渐浸泡到木耳中。不仅可使木耳恢复到生长期的半透明状态，而且还可以使木耳发的大一些。半斤干木耳可发出4斤水木耳（若用热水发木耳，只能发出3斤），而且吃起来鲜嫩脆爽（热水发的木耳，软棉发粘）。将木耳放入其中浸泡4小时左右，待木耳看上去呈半透明状时取出，若重量称起来重了，说明已经发透。
木耳的泡法
一.温水＋小苏打，热水会破坏木耳的营养。所以我们用温水浸泡木耳，而小苏打清洁效果比较强，能有效清洁木耳表面的脏东西和杂质，而且小苏打加温水这样也可以减少木耳的浸泡时间，用这个方法一般浸泡10分钟左右就好了，浸泡好之后清洗干净即可。
第二：温水+食盐，我们将木耳放在宽口的瓶子中，然后加入适量的温水，再加入一勺盐，盖好盖子，然后轻轻摇晃，这样大约5分钟左右木耳就浸泡好了，然后再清洗1-2遍即可。食盐有去除杂质，杀菌的功效，这样浸泡出来的木耳更加的干净健康。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
如若转载，请注明出处：https://www.15lady.cn/63841.html