大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于家庭聚会菜谱，家庭聚会有什么好的菜品值得学习这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！家庭聚会有什么好的菜品值得学习很开心回答您的问题，随着国家公众假期的增加，各种道路建设的完善，交通工具的先进快速，许多城市己具备一个小时生活圈条件，再加上全民奔小康生
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于家庭聚会菜谱，家庭聚会有什么好的菜品值得学习这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
家庭聚会有什么好的菜品值得学习
很开心回答您的问题，随着国家公众假期的增加，各种道路建设的完善，交通工具的先进快速，许多城市己具备一个小时生活圈条件，再加上全民奔小康生活，人们家庭经济能力不断提高，从而促使家庭聚会的频繁，家庭聚会当然少不了美食，有句话说家家有本难念的经，我相信家家也会有一张自家菜谱，下面给您分享我家家庭聚会部分菜品，希望符合你的胃口。
【清蒸石斑鱼】
石斑鱼一条500克，开肚去掉内脏和鱼鳞，在鱼身两面各斜切三刀，可更好入味，装在盘子里，在鱼皮上面抺少许食盐，然后放上几片姜片，放到锅里面蒸十分钟取出来，把蒸过的姜片去掉，浇上适量生抽，在鱼上面撒上小葱花，起锅烧开花生油，趁热把花生油泼在鱼上面，鲜香四溢的清蒸石斑鱼做好啦。
【辣椒炒竹笋】
腌竹笋片500克清洗干净，青色和红色尖椒各一小条切圈，热锅花生油爆香蒜末，放入腌竹笋片，加入适量生抽、食盐翻炒均匀，再加入适量清水大火煮两分钟，然后加入青色、红色尖椒丝和蚝油翻炒半分即可食用。
【豆腐酸菜鱼】
草鱼一条750克，开肚去掉内脏和鱼鳞，清洗干净切圆块，酸菜400克，清洗干净切段，豆腐炸10块，姜一块切丝，装盘子备用，起锅烧油，把鱼块放入锅中煎到两面颜色金黄，加入切好的酸菜、豆腐炸、姜丝、生抽、食盐和适量清水，水要没过食材，盖上锅盖煮开后继续煮五分钟即可起锅食用。
【白切猪肚】
猪肚一个750克，用花生油、生粉和清水清洗干净，把适量白胡椒粒捣碎装入猪肚里，放到砂锅里加入清水和适量食盐，水要没过猪肚，盖上锅盖，大火烧开后调到中火煮半个小时捞起，切成小块装盘蘸生抽吃。
【辣椒炒扇贝】
青色尖椒一条，红色尖椒一条，尖椒洗净切片放一旁备用，扇贝肉400克清洗干净焯水。起锅烧油，待油热后，放入蒜末爆香，倒入扇贝肉翻炒，加入适量盐和生抽，翻炒均匀，再加入适量水进行翻炒，然后煮两分钟，加入辣椒片翻炒半分钟，就可以起锅品尝到美味的扇贝肉啦！
【洋葱炒虾仁】
海虾500克，挑出虾线，去掉虾头和虾壳清洗干净，小葱三条切段，洋葱半个切丝，姜一小块切末，蒜瓣三个切末，把处理好的食材装盘子备用，起锅烧油爆香蒜末和姜末，放入清洗干净的海虾，大火翻炒半分钟，加入适量的生抽、食盐、料酒翻炒均匀后，加入适量清水，调到中火盖上锅盖煮两分钟，加入小葱段和洋葱丝翻炒半分钟即可起锅装盘食用。
帮我写一份家庭生日宴会的菜单（11人左右）急～～～～谢谢啦
是吗，得知道价位啊？还有就是有没有什么不能吃的东西。
以南方城市来配吧几个凉菜：水果色拉蒜蓉黄瓜鳗鱼三黄鸡酱牛肉手撕鹅醉香螺海苔花生肴肉烧烤类的：卤水类的拼盆片皮鸭海鲜，龙虾，（自选吧经济可以话）不行的话用，虾份量做法，自选清蒸一条鱼，自选(或鸦片鱼头）扇贝每人份，粉丝蒸热菜：小笼蒸年肉，蒜香骨，鲍贝炒菌类美极鲜鱿，清炒时蔬回锅类富贵双方（可能你那没有菠罗咕老肉蟹粉豆腐竹荪鸡汤
一个普通家庭一天用多少钱买菜才算合适
坐标江苏淮安，一个几线小城市，每天买菜钱35块钱左右，其中蔬菜15块钱左右，肉类20块钱左右，要是不购买肉菜的话，每天15块钱足够了，不过为了营养均横，每隔一天就要购买一点肉菜回来
至于是哪些肉菜，也就是一些鸭腿，鸡腿，半只鸡，半只鸭了，但是自从猪肉涨价以后，就再也没买过了，因为这些猪肉一是买不了多少，二是在品质上面也就这样，所以为了吃的舒服一点，
就购买其它肉菜了，但是35块钱只是买菜钱而已，要是加上其它生活费的话，我估计一天下来，最少也要60块钱左右的，因为每天光是早餐成本，就要花掉10块钱左右了，要是家里油米调料没有了
又要花掉100块钱左右了，不过这些调料要是平均到每天的话，也就是每天10块钱左右，所以这样一算下来，一天少说也要60块钱的，至于每天60块钱的开销，有没有生活品质，有没有不如意的地方
我只能说是马马虎虎了，毕竟每天60块钱的生活开销，能好到哪里去，能差到哪里去了，但是这个价位的开销，也属于比上不足，比下有余了，当然只是针对我们普通人而已，要是换成有钱人的话，
还不够他们吃饭零头了，最后在啰嗦一句，就是我们在买菜的时候，最好就是去超市购买，因为有些菜市场在卖菜的时候，一是会看人要价，二是在称重的时候，还会给你少称的，所以为了放心一点，也要到超市购买了
小结：我们在购买蔬菜的时候，最好就是少买多次，因为无论是蔬菜，还是肉类菜品，只要一二天吃不完了，就会慢慢出现问题了，所以为了不浪费菜品，也要每次少买一点了
有没有人像我这样特别讨厌家庭聚会是为什么
以前上学的时候我就很讨厌家庭聚会，我想主要有以下几个原因。
第一，比较害羞。我那时不喜欢家庭聚会，完全是出于比较害羞的心理，我是属于比较敏感类型的人，看到人多就不知所措，不知道说什么，不知道怎么交流。
许多敏感类型的人，都不喜欢人很多的环境，对于这类人来说，这样的环境很消耗自己的能量，只有回到家中，回到自己熟悉的环境，才会补充上能量。
第二，喜欢深入的交谈，不喜欢聚会中流于表面的交谈。不知大家发现了没有，聚会的人一多，大家交谈的话题就比较肤浅。
很多时候比的是谁更搞笑，谁更幽默，谁会酒桌上的一些礼仪规则等等，这些都是我所不擅长的，我更喜欢与闺蜜一起深入的交流。
第三，不擅长烹饪，不爱收拾餐具。很多家庭聚会是在家里举行的，特别是在自己家举行的时候，要提前张罗各种食材，还要做出花样，这些都是我不擅长的。
还有就是最后一大摞碗筷，还要清洗老半天，我还是比较喜欢清静，不爱热闹。
以上是我总结的不喜欢家庭聚会的几点原因，不知道友友们有没有其他的原因，欢迎留下您的足迹。
一家之言仅供参考，关注@至简情感花园随时和你分享我的思想火花。
元旦假期，你们觉得家庭聚餐吃什么好
100
收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报津门油侠
2019年12月23日
关注
家庭聚餐当然八仙过海各显神通,各个拿出个拿手菜其乐融融，也不乏味.主要是享受过程带来的愉悦
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
如若转载，请注明出处：https://www.15lady.cn/63873.html