炝拌娃娃菜(炝拌白菜丝的做法)

今天给各位分享炝拌娃娃菜的知识,其中也会对炝拌白菜丝的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录炝拌白菜丝的做法除夕夜你们吃什么菜夏天吃什么凉菜最好你喜欢吃什么炝拌菜和大家分享一下做法好吗炝拌白菜丝的做法用料大娃娃菜半颗红椒段1勺蒜末1勺盐少许鸡精半勺生抽2勺醋2勺白糖1勺1

今天给各位分享炝拌娃娃菜的知识,其中也会对炝拌白菜丝的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 炝拌白菜丝的做法
  2. 除夕夜你们吃什么菜
  3. 夏天吃什么凉菜最好
  4. 你喜欢吃什么炝拌菜和大家分享一下做法好吗

炝拌白菜丝的做法

用料

大娃娃菜半颗

红椒段1勺

蒜末1勺

盐少许

鸡精半勺

生抽2勺

醋2勺

白糖1勺

1、大娃娃菜切成丝,竖着切

2、把调料放进去,泼热油,抓匀

3、炝拌白菜丝就好了

除夕夜你们吃什么菜

凉拌鸡块凉拌白肉香肠腊肉拼盘白灼基围虾蒜蓉蒸小鲍咸烧白甜烧白烧三鲜红烧狮子头萝卜烧牛肉韭黄肉丝红椒肉丝酱肉丝鱼香肉丝清蒸桂鱼酸菜草鱼白果炖鸡韭菜水饺野菜煎饼糯米糍粑红糖锅魁

夏天吃什么凉菜最好

夏天的凉菜种类繁多,而我独爱猪头肉

小时候家里穷,吃肉的机会很少,偶尔买点猪肉回来,往往都是用来包饺子,这样既可以当菜,又能当主食。

那么想单独吃肉菜,我爷爷奶奶就喜欢买猪头肉,主要是便宜。那时候的市面上,猪头肉的种类不多,一种是直接煮熟的,需要回家自己调味,或者凉拌、或者爆炒。肉买的不会太多,每次都不能吃尽兴,所以一直喜欢那个口味、喜欢那种感觉,直到现在。

凉拌猪头肉,是我夏天最爱吃的凉菜。买一块熟的猪头肉,回来切片。然后拍一条黄瓜,切小段,拍一头生蒜,切成蒜末,切点姜丝、葱末。把蒜末、姜丝、葱末放入小碗里,加生抽、香醋、芝麻油、胡椒粉,可根据个人口味,选择加入辣椒油。

可以选择把调料放在一旁,沾着吃。也可以把调料浇在切好的猪头肉上,连同黄瓜段一起拌一拌。

这个时候,需要开两瓶冰镇的啤酒,拿一个大的透明的玻璃杯。

一大口啤酒、一大块肉,哇塞,那感觉太爽了。

你喜欢吃什么炝拌菜和大家分享一下做法好吗

个人看法

谈到炝办才,我认为能夺得头冠的非炝拌土豆丝莫属!炝拌土豆丝是一道家户喻晓的家常菜,人人都吃过,也是一道快手的宴客菜,清脆爽口,不仅下饭,还是一道下酒菜,下面,就来分享一下用的经验吧[呲牙]

1、用料

土豆300克、胡萝卜100克、盐3克、鸡精2克、糖6克、白醋3茶匙、花椒5粒、干辣椒3个、食用油适量

2、做法

(1)土豆和胡萝卜去皮切丝

(2)过水洗两边去除淀粉,捞出

(3)水烧开,放入土豆丝和胡萝卜丝,煮熟即可

(4)土豆丝和胡萝卜丝过凉水捞出待用

(5)切蒜末

(6)将蒜末、盐、糖、醋和鸡精放入土豆丝中

(7)锅中热油,炝花椒和干辣椒

(8)炝好后倒入土豆丝中搅拌均匀即可

好啦!一道美味佳肴做好啦!清脆爽口的炝拌酸辣土豆丝,非常下饭哟

喜欢的朋友可以关注我,夏天来了,凉拌菜是餐桌上必不可少的美味,5月20日后每天更新一道炝拌菜,60日不重样,手把手教您做接地气儿的家常美食!

OK,关于炝拌娃娃菜和炝拌白菜丝的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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