大家好,玉米怎么炒好吃相信很多的网友都不是很明白,包括玉米怎样炒好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于玉米怎么炒好吃和玉米怎样炒好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!玉米怎样炒好吃甜玉米开水煮五六分钟后盛出控干水分,剥粒备用腊肠用开水煮15分钟后捞出控干水分胡萝卜、青椒、黄瓜
大家好,玉米怎么炒好吃相信很多的网友都不是很明白,包括玉米怎样炒好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于玉米怎么炒好吃和玉米怎样炒好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
玉米怎样炒好吃
腊肠用开水煮15分钟后捞出控干水分
胡萝卜、青椒、黄瓜切丁备用
腊肠切丁备用
准备葱花、姜片
炒锅烧热,加入食用油2汤匙
油热后加入葱姜翻炒爆香
加入玉米粒翻炒半分钟
加入蔬菜丁大火翻炒2~3分钟
加入生抽少许,调味用,多了颜色不好看
加入食盐1茶勺,白糖1.5茶勺,翻炒均匀
加入腊肠,腊肠已经煮熟了,继续翻炒半分钟即可出锅了
玉米怎么炒好吃简单的做法
炒苦瓜
食材:玉米粒200g、苦瓜一根、豌豆60g、葱花15g、姜末10g、白糖、食盐、蚝油、食用油各适量
做法:
1、先把苦瓜清洗干净,去掉瓜瓢,然后切成小丁备用。
2、把玉米粒淘洗干净,香水浸泡备用。
3、把豌豆浸泡备用。
4、起锅烧水,水中放少许食盐,水开以后放入苦瓜,焯水以后捞出备用。
5、把豌豆也放入开水中,小火煮三分钟,捞出沥干水备用。
6、同样把玉米放入水中,小火煮五分钟,捞出来沥干水。
7、起锅烧油,油温七成热,下入葱花和姜末,小火煸炒出香味,然后放入玉米粒、苦瓜丁和豌豆,中火翻炒均匀,加少许食盐和好友调味,炒出香味以后,加入少许白糖,提鲜,炒至白糖融化,即可出锅。
怎么炒玉米好吃又简单
玉米炒虾仁火腿
把玉米洗干净,切点胡萝卜丁,香菇丁,火腿丁,黄瓜丁,再放适量的小葱,然后起锅烧油,先把小葱炒香,加玉米炒,然后加入胡萝卜丁,香菇丁,火腿黄瓜丁再炒,只需要放少量的生抽,盐,鸡精就可以啦。
玉米菜怎么炒好吃又简单
01丨玉米粒+鸡胸肉+洋葱(炒食做法)
——【制作步骤】——
①玉米剥粒,鸡肉切丁,洋葱切粒,小葱切末,备用。
②热锅冷油,下入玉米粒炒食盛出,下入鸡丁翻炒至均匀变色。
③加入洋葱、玉米、两大勺番茄酱,烹炒入味后撒上葱花,完成。
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02丨玉米粒+胡萝卜+杏鲍菇+火腿肠(炒食做法)
——【制作步骤】——
①玉米剥粒,胡萝卜切丁,杏鲍菇切丁,火腿肠切丁,葱和蒜切末,备用。
②起锅添油开中火预热,下入火腿丁翻炒至熟透盛出。
③锅里留油下蒜末炒香,下玉米胡萝卜和杏鲍菇,加少许盐调味炒匀。
④炒出水分后下火腿丁、葱花和蚝油,继续翻炒至熟即可。
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03丨玉米粒+蘑菇+青红辣椒(炒食做法)
——【制作步骤】——
①玉米剥粒,蘑菇切丁,青红辣椒切丁,大蒜切末,备用。
②烧一锅水加少许盐,下入玉米和蘑菇焯煮2分钟,捞出来过凉水沥干。
③净锅添油烧热,下蒜末爆香,再下玉米粒和蘑菇丁炒匀。
④加青红辣椒、蚝油和少许盐,继续烹炒至熟即可。
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04丨玉米粒+鸡肉+洋葱+辣椒(**做法)
——【制作步骤】——
①选择鸡腿或者鸡胸肉,洗净切成小丁,加料酒盐和鸡精腌制10分钟备用。
②玉米剥粒,洋葱切粒,辣椒切粒,大蒜切末,备用。
③蒸锅水烧至沸腾,将玉米鸡丁码入蒸盘中,上锅**15分钟。(蒸盘建议抹些底油防止鸡肉粘底)
④平底锅放少许油烧热,下入洋葱辣椒蒜末翻炒出香味。
⑤炒好的香料和玉米鸡丁放到大碗中,混合搅拌至入味即可。(蒸出来的汤汁不要丢,一起搅拌更有味)
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05丨玉米粒+金针菇+肥牛卷(煮汤做法)
——【制作步骤】——
①玉米剥粒,金针菇去根掰碎,小芹菜切末备用。
②汤锅加入足量的水煮开,下入玉米粒煮约3分钟。
③下入金针菇继续煮2分钟,最后下肥牛卷。
④加少许盐和鸡精调味,烹煮1分钟后撒入芹菜。
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06丨玉米棒+山药+乌鸡+红枣(煲汤做法)
——【制作步骤】——
①玉米切大块,铁棍山药切小段,红枣和红枸杞洗净备用。
②乌鸡斩件洗干净入锅,一次性加入足量清水,开火煮至沸腾后将浮沫捞出。
③汤里加入玉米、铁棍山药和红枣,改小火煲煮半小时左右。
④加盐、枸杞子,继续煨煮2分钟即可。
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07丨玉米棒+排骨+蘑菇+红枣(煲汤做法)
——【制作步骤】——
①玉米切大块,香葱切小段,蘑菇、红枣、枸杞分别洗干净备用。
②排骨洗净下入冷水锅,加入料酒焯煮出浮沫,二次洗干净备用。
③砂锅一次性加足水,下入排骨玉米香菇和红枣,开中大火煮沸。
④转小火煲煮约半小时左右,加盐和鸡精调味,关火前加入葱段。
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08丨玉米棒+猪大骨(炖汤做法)
——【制作步骤】——
①玉米切大块,香葱切小段,枸杞洗干净备用。
②猪骨斩大件,冷水入锅焯出血末,二次洗干净备用。
③高压锅一次性加足水,下入焯好的大骨和玉米,压至上汽转小火炖20分钟。
④开锅后加盐、枸杞子,继续煨煮2分钟后加葱段即可。
怎么做好吃,炒玉米的家常做法
食材准备:玉米粒,冷冻青豆,胡萝卜,小黄瓜,松仁,小葱;盐,糖,水淀粉适量,食用油1大勺
松仁玉米的做法:
第一步:将冷冻的甜玉米粒和青豆冲凉水解冻,沥干水分备用;
第二步:胡萝卜切小丁,黄瓜切小丁,小葱切葱花;
第三步:将松仁放入锅中,不加油,小火慢焙至松仁颜色金黄,盛出摊开放凉备用;
第四步:起炒锅,热锅后加入1大勺食用油,爆香葱花,再加入胡萝卜丁翻炒片刻;
第五步:下入玉米粒和青豆粒,翻炒片刻后,加入少许清水,烧1、2分钟;
第六步:加入黄瓜丁、盐、糖,翻炒均匀;用少许水淀粉,略勾芡;加入焙熟的松仁,关火,翻炒均匀,即可。
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