榴莲饼怎么做,榴莲饼蒸多长时间

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下榴莲饼怎么做的问题,以及和榴莲饼蒸多长时间的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!榴莲壳可以做榴莲饼吗可以,

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下榴莲饼怎么做的问题,以及和榴莲饼蒸多长时间的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

榴莲壳可以做榴莲饼吗

可以,可以用榴莲壳里面那成层软软糯糯的白白的东西做,加点榴莲肉,加点糖做成馅料,然后和点面,面团涂上油,保鲜膜包住,醒它个三五小时,在做成榴莲薄饼

榴莲饼的做法,自己做的榴莲饼好硬

榴莲饼是一款美味的传统糕点,口感软糯、香甜可口。下面是一份简单易行的榴莲饼做法,并针对榴莲饼过硬的情况提供一些解决方法。

材料:

-糯米粉200克

-水120毫升

-细砂糖80克

-新鲜榴莲肉400克

步骤:

1.将糯米粉加入碗中,慢慢倒入水,边倒边用筷子或手指搅拌,直至将水和糯米粉混合均匀成团。

2.将榴莲肉切成小块备用,同时在另外一个碗中加入细砂糖并混合均匀。

3.取适量糯米粉面团揉圆,压扁成薄片,放入一块榴莲果肉,并把面包裹紧实,将榴莲饼捏成扁圆形。

4.把榴莲饼放入蒸锅中用大火蒸十分钟左右,直到饼变成半透明的状。

5.取出榴莲饼,抹上细砂糖,放置冷却,即可享用。

超薄榴莲饼怎么做

材料:飞饼皮2张、去核捣碎的榴莲一块、全蛋液适量

做法:

1、将两块飞饼皮叠在一起,稍按压,卷起来冷藏20分钟

2、取出飞饼皮,分割成6块

3、将面皮擀成喜欢的形状(圆形,三角形,长方形,扇形都可以!!),放上榴莲

4、未放置榴莲的地方刷上蛋液,收紧收口

5、最后在表面刷上全蛋液,空气炸锅200度20分钟即可

榴莲饼蒸多长时间

15-20分钟。榴莲的果肉蒸熟口感绵软,果肉会变得更甜。榴莲的吃法还有很多种,可以直接吃,甘香软糯,细腻好入口。也可以把榴莲的果肉打烂,用作馅料,制作成榴莲饼。把榴莲果肉捣烂,做榴莲千层。把果肉切成块,放在榴莲比萨上面做成榴莲披萨。

榴莲饼做法烤箱

1、绿豆用清水没过泡两个小时,(冬天可以增加到四个小时)每隔一个小时换一次水。

2、把水分倒出,不用倒的特别干,留少量水保持绿豆湿润即可,上锅大火蒸40分钟、或高压锅10分钟。

3、榴莲肉取出混入到蒸好的绿豆里,加入炼乳,用勺子压成泥。

4、不粘锅内放入黄油倒入绿豆榴莲混合馅,加入白糖,不断翻炒防止糊底。

5、直至豆馅变干,不再流动即可,称出盖保鲜膜放冰箱备用。

6、油皮全部材料投入面包机揉至出膜,整理成团,盖保鲜膜醒发。

7、混合油酥材料,盖保鲜膜醒发。

8、油皮分割成16g每个,盖上保鲜膜,再将油酥分割成9g一个的剂子。

9、油皮按扁成皮边缘要薄。

10、油酥放入其中。

11、按包包子的方法保住收口朝下放置,依次摆好。

12、取出第一个小饼擀开卷起,依次卷好。

13、盖保鲜膜松弛十五分钟。

14、松弛完成再次擀开。

15、再一次卷起,依次卷好盖保鲜膜松弛30分钟。

16、松弛过程可以分割榴莲馅,每个20g。

17、松弛好后,按顺序依次取出,中间按下两边捏紧,压扁成圆。

18、借助擀面杖擀成饺子皮,边缘薄,馅料放入其中虎口收紧,一定不要留缝隙,不让烤制中会露馅。

19、烤箱预热180度,烤15分钟,全部翻面再烤10分钟。

20、榴莲饼存放最好在晾凉后放在蛋挞盒等透气的纸盒里,垫上吸油纸,不要放在密闭的塑料袋里,会变潮变软。

文章到此结束,如果本次分享的榴莲饼怎么做和榴莲饼蒸多长时间的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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