大家好，关于最简单猪血做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于猪血的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！本文目录猪血怎么做猪血怎么做好吃又简单家常做法猪血的家常做法血旺的做法吕小厨猪血家常做法猪
大家好，关于最简单猪血做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于猪血的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！
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猪血怎么做
食材：
猪血300克、黄豆100克、青椒1个、小米椒2个、姜1块、豆瓣酱10克、料酒5克、盐1克、鸡精1克
猪血炒黄豆做法：
1、猪血洗净切片，青椒切圈，小米椒切圈，姜切丝；
2、锅中倒入适量清水，大火烧开，放入猪血焯水1分钟，捞出；
3、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入姜丝和豆瓣酱10克翻炒一下，再放入黄豆翻炒半分钟，再加料酒5克、适量清水，调入盐1克；
4、接着放入猪血继续煮10分钟，放入青红椒圈、鸡精1克翻炒均匀，大火收汁；
5、待汤汁浓稠，盛出。
猪血怎么做好吃又简单家常做法
用料：猪血200克、葱2根、姜3片、蒜4瓣、酱油10克、料酒15克、盐5克、辣椒
步骤：1.挑选新鲜的猪血，小火将猪血炖五分钟成血豆腐
2.将猪血豆腐切块状条形
3.蒜，葱，料酒准备好
4.锅内加油七成热下姜、蒜、辣椒炒香，下猪血豆腐炒下再加料酒、葱出锅。
猪血的家常做法
食材：
猪血(300克)、肉末(50克)，盐(3克)、胡椒粉(5克)。
做法：
1、肉切末，加生抽料酒盐抓均匀。
2、姜蒜切末，韭菜切碎，猪血切块。
3、炒锅预热后倒油，炒香蒜和姜碎。
4、下肉末煸炒。
5、放入猪血，加水或者高汤，大火烧开后转小火煮十分钟。
6、中间开锅翻拌。下韭菜，二次调味，拌炒均匀出锅。
血旺的做法
主料
血旺1块
肥牛1盒
毛肚适量
宽粉一袋
辅料
豆瓣酱一勺
火锅底料一块
参菜适量
调料
葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
辣椒适量
1.参菜叶洗净垫碗底。
2.锅内放油，加葱姜蒜，豆瓣酱，火锅底料炒香。入水煮沸后，放入肉类煮熟。
3.煮熟后倒到铺有参菜的碗里。
4.加辣椒面花椒葱等，热锅起油，倒上。
5.完成！
吕小厨猪血家常做法
主料：南昌米粉(适量)、猪血(适量)、大骨汤(适量）
辅料：姜末(适量）、蒜末（适量）、葱末
(适量）、剁椒（适量）
做法：
1、米粉煮熟，用冷水一冲净。
2、猪血切块。放入热水中悼一下。
3、锅中放入大骨汤，烧开，放香辣酱姜末和蒜末，烧开。
4、下猪血，煮熟后，关火。
5、将米粉捞出放入碗中，放上盐、鸡精、酱油、剁椒、葱末。
6、将煮好的猪血浇上，拌匀即可。
关于最简单猪血做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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