大家好，关于火山土豆泥很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于火山土豆泥的简单做法的知识，希望对各位有所帮助！本文目录一盘火山土豆泥的热量火山土豆泥的简单做法土豆火龙果火山泥做法一盘火山土豆泥的热量土豆泥的热量(以100克可食部分计)是101大卡(422千焦),单位热量较低。
大家好，关于火山土豆泥很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于火山土豆泥的简单做法的知识，希望对各位有所帮助！
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一盘火山土豆泥的热量
土豆泥的热量(以100克可食部分计)是101大卡(422千焦),单位热量较低。土豆泥的热量属于中等水平。如果是外面卖的土豆泥的话,其热量可能会稍微偏高一些,因为一般商家会在里面加入一些其他的辅料,这些辅料会增加土豆泥的热量
火山土豆泥的简单做法
步骤1
土豆2个、青椒1个、红椒1个
五花肉末100g、生抽15g、蚝油15g、盐1g、淀粉5g
步骤2
青红椒切丁备用
步骤3
土豆洗净，去皮
步骤4
切厚片备用
步骤5
放入蒸锅，中火蒸20分钟
步骤6
开锅后用筷子测试土豆软硬
步骤7
倒入碗中，用叉子碾碎土豆
步骤8
再将土豆泥摆放成火山状
步骤9
热锅冷油，爆香葱段
步骤10
炒香后倒入肉末炒至变色，撒入15g生抽、15g蚝油，翻炒均匀
步骤11
倒入青红椒翻炒
步骤12
炒匀后倒入1g盐、少许清水，大火煮沸
步骤13
倒入水淀粉勾芡，使汤汁浓郁
步骤14
最好将肉末浇汁土豆泥上即可
土豆火龙果火山泥做法
准备食材：火龙果1个土豆2个
制作方法：
1、首先把土豆洗净切片；
2、蒸锅烧水，把切好的土豆片放入笼屉里上锅蒸20分钟；
3、然后把火龙果去皮切成丁放入碗中用叉子压成泥；
4、再把蒸好的土豆放入料理机中；
5、放入20g凉开水打成泥；
6、把打好的土豆泥装进碗中放入火龙果泥；
7、制作完成，吃的时候搅拌一下。
技术总结：
没啥技术总结的，蒸好的土豆泥和火龙果泥搅拌一起可以吃了。
甜味不够的话，可以放点糖。
土豆少的话，料理机打的时候，千万少加水，放火龙果就好，太稀了吃起来没口感。
好了，关于火山土豆泥和火山土豆泥的简单做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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