玉灵膏做法?玉灵膏的做法

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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于玉灵膏做法,玉灵膏的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 舒城玉灵膏的正宗做法
  2. 玉灵膏要放糖去蒸吗
  3. 玉灵膏的做法
  4. 做玉灵膏为什么中间要放一碗大米
  5. 黄精玉灵膏正宗做法

舒城玉灵膏的正宗做法

材料:龙眼肉(干桂圆肉)500g,西洋参粉50g,白糖50g

做法:

1、桂圆肉洗干净,晾干,不要有水

2、将龙眼肉切碎

3、将西洋参粉,白糖一起倒在龙眼肉上,搅拌均匀

4、分装到瓷罐子

5、把罐子放进电饭锅,盖上棉布,防止进入水汽。龙眼肉遇水不易保存。再放一碗大米加水,开始蒸。

6、四个小时的样子,颜色变深,味道还是甜的。每隔四个小时要加一次水,换米,换棉布,继续蒸。

7、十二小时,颜色变黑,味道变苦了一点。第一天就蒸到这里啦。

8、第二天,累积二十四个小时,变化不大,感觉越来越黑。

9、第三天,累积三十六个小时。

10、第四天,累积48个小时,蒸好,趁热装瓶子里(瓶子提前加热消毒),盖好盖子,倒扣过来,可以变真空。放在冰箱冷藏保存,半年左右没问题。开封的就尽快吃完。

11、第一周每天一勺,鹌鹑蛋大小,1:7的比例,冲开水喝。第二周可以根据情况,增加到每天早晚各一勺。脾胃好的空腹喝吸收好。胃不太好的,就饭后喝。刚开始喝完,补气血的功效比较明显,容易犯困,上班族建议睡前两小时喝。以后根据情况慢慢调整。

玉灵膏要放糖去蒸吗

是的

步骤1

龙眼肉500克,西洋参粉50克,白糖50克混合,比例是10:1:1

步骤2

抓均匀

步骤3

放入蒸锅,两个蒸锅刚好放入刚刚搅拌均匀一斤龙眼肉,再用一个蒸锅放米

步骤4

装龙眼肉和西洋参的两个盅盖上纱布,按下慢炖健,时间按最长的时间九个小时。根据网上的方法,**至少要40小时以上

玉灵膏的做法

1·将200克桂圆肉用温水过一下,泡约5-10分钟,让桂圆肉充分软化;

2·将桂圆肉剁成肉泥,像剁饺子馅一样就行,切开也是让桂圆肉充分接触热气,更容易蒸黑;不过水会比较难切,桂圆肉韧性比较大,

3·用碗将西洋参粉和桂圆肉充分搅拌,红糖也可以弄成粉一起搅拌;

4·在电压力锅里面加入约1000ML水,并架上蒸架,把搅拌好的西洋参和桂圆肉放上蒸架;如果想用米汤蒸制的话,可以在蒸架下面用棉布包一把米放在水里,棉布的空间要留大一些,米会膨胀;

5·如果电压力锅有保压时间调节的话,可以把时间调长一些,约1个小时,开始蒸制;普通蒸锅蒸制时间比较长,需要40小时才能蒸黑。

做玉灵膏为什么中间要放一碗大米

因为蒸玉灵膏需要用到米饭当中的蒸汽。

玉灵膏是将西洋参和龙眼肉粘膜呈细粉状,然后按照合适的比例进行搭配蒸制而成,通过制作工艺制作完成的这款产品在服用后可以为身体补充营养。

黄精玉灵膏正宗做法

1最正确的蒸法是用文火慢蒸,这样可以让药材充分释放出有效成分,同时避免药材的烤焦或变质。

2建议在蒸之前将药材进行切碎或研磨,这样可以增加药材的表面积,有利于药材的释放。

3另外,可以在蒸的过程中加入适量的水,这样可以保持药材的湿度,防止过度干燥。

同时,也可以加入一些具有补益作用的食材,如红枣、枸杞等,以增强功效。

总之,在蒸玉灵膏时,要注意药材的充分释放和保持药材的湿度,这样才能达到最好的效果。

OK,关于玉灵膏做法和玉灵膏的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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