大家好，炒三丁的家常做法相信很多的网友都不是很明白，包括何大厨炒三丁做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于炒三丁的家常做法和何大厨炒三丁做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！五花肉炒三丁的做法食材五花肉200克姜蒜适量
大家好，炒三丁的家常做法相信很多的网友都不是很明白，包括何大厨炒三丁做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于炒三丁的家常做法和何大厨炒三丁做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
五花肉炒三丁的做法
食材
五花肉200克
姜蒜适量
洋葱半个
干香菇3朵
调料
味精、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖-适量
做法
1.将五花肉切丁，洋葱切丁，干香菇提前泡后洗干净切丁，姜蒜切末，以上处理好后备用。
2.锅中倒油，烧热后下姜蒜末炒香，再加入五花肉，煸炒出油，盛出。锅中倒入少许油加入几粒冰糖炒出糖色，再加入煸炒过的五花肉翻炒上色，盛出备用。
3.另起锅，倒油烧热，加入洋葱丁、香菇丁继续翻炒。
4.放入煸炒好的五花肉丁，加入老抽、生抽、蚝油。
5.倒入一饭碗水，小火炖煮大概30分钟。
6.最后盛好饭，将做好的肉臊浇在饭上，即可。
何亮大厨炒三丁的做法
材料：土豆丁、胡萝卜丁、西红柿丁、洋葱丁、油菜丁、火腿肠丁
做法
1.用葱花炝锅后，依次放入酱油，火腿肠丁，胡萝卜丁，翻炒片刻
2.放入土豆丁，翻炒均匀，放入一些水，盖住锅盖闷一会儿
3.放入西红柿和洋葱丁，再闷
4.出锅时放盐调味，并且撒入一些油菜丁点缀
第一美食炒三丁的做法
材料：番茄、蒜薹、木耳、猪肉、白糖、料酒、盐、水淀粉
做法
1.起油锅，放入肉丁翻炒
2.肉丁颜色变白后放入番茄同炒
3.待番茄炒至粘稠状时放入蒜薹丁和木耳丁翻炒，放入少量白糖、料酒
4.放入盐，点入水淀粉收汁，即可出锅
何大厨炒三丁做法
用料：
土豆一个?
胡萝卜半根?
黄瓜半根?
猪肉100克?
自制剁椒酱一勺?
葱姜蒜适量?
食用油适量?
味极鲜一小勺?
盐少许?
做法：
1/5把肉，萝卜，土豆，黄瓜切丁，葱姜蒜切末。
2/5一勺剁椒
3/5锅热到油，放葱姜蒜剁椒炒出香味
4/5放肉编炒，加一勺味极鲜，少许盐，肉熟后，先放胡萝卜炒几下，再放土豆
5/5在炒胡萝卜和土豆时加一小碗水，待土豆成熟时，水也收的差不多了，再放黄瓜丁，翻炒均匀出锅。
怎样做炒三丁
主料：鸡胸肉，胡萝卜
辅料：青椒，腰果，葱，姜，蒜
调料：料酒，蚝油，五香粉，胡椒粉，淀粉，盐，鸡精
烹饪步骤：
1、将鸡胸肉洗净，用横竖刀刻“井”字花纹后，切成8毫米左右的鸡丁，用开水氽一下，捞出待用。
2、将葱、姜、蒜切成丝待用。
3、胡萝卜、青椒切成丁待用。
4、将盐、鸡精、蚝油、五香粉、胡椒粉、淀粉调成芡汁。
5、如果是生腰果，就先用油炸成金黄色;如果是熟腰果可以直接使用。
6、炒锅烧热，放入适量油，六成热时放葱、姜、蒜炒出香味后，放鸡丁、料酒翻炒五分钟，再放入胡萝卜丁炒三分钟，最后放入青椒丁炒一分钟，用调好的芡汁勾芡，下腰果略炒即可。
关于炒三丁的家常做法，何大厨炒三丁做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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