今天给各位分享田螺怎么做好吃的知识，其中也会对螺蛳田螺的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录田螺最好吃的十种吃法小螺蛳怎么做好吃螺蛳田螺的做法大田螺怎么烧又嫩又好吃长的田螺怎么做好吃田螺最好吃的十种吃法一、吃法一:
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本文目录
田螺最好吃的十种吃法
一、吃法一:炒田螺
1/4
油热炒配料
锅中加入适量的油，油热后放入大蒜干辣椒和辣椒粒，把它们翻炒均匀。
2/4
放入田螺
放入准备好的田螺，中小火翻炒1分钟左右的时间，时间到后加入适量的清水煮3分钟。
3/4
放入配料
3分钟之后开始调味，锅中加入适量的盐、适量的鸡精，适量胡椒粉、适量生抽。
4/4
加入料汁
翻炒均匀后加入准备好的料汁，再加入切好的二荆条炒熟即可出锅装盘。
二、吃法二:酸菜炒田螺
1/6
石螺处理好酸菜准备好。
2/6
配料放入爆香
3/6
把酸菜放入翻炒
4/6
石螺放入炒，下少适量的盐
5/6
下入少许水煮
6/6
焖煮入味后下少许蚝油即可
小螺蛳怎么做好吃
1.材料:带壳小螺蛳750克,色拉油20克,精盐2克,酱油25克,白糖5克,味精1克,葱姜末10克,胡椒粉2克,绍酒适量。
2.将洗净的螺蛳用剪刀把顶尖部剪去一点,再洗净,沥干水分。
3.炒锅上火,舀入色拉油烧热,放入葱姜煸出香味。
4.倒入螺蛳翻炒,至螺口上的盖子脱落时。
5、加绍酒，白糖，精盐，酱油，味精和少量开水，焖烧约10分钟加胡椒粉即可。
螺蛳田螺的做法
用料：
田螺2500克
辅料
盐一勺油一勺香料一大勺辣椒粉两勺
步骤1
小田螺放在干净的水里养2、3天，每天都要换水，吐净泥沙的小田螺，用刷子把表面的泥巴刷干净，油锅烧热
步骤2
把洗干净的田螺倒进去翻炒，放适量盐，放入香料
步骤3
放入辣椒粉，倒入没过田螺的水，盖上锅盖煮，见微微收汁即可出锅
烹饪技巧
1、田螺养几天，吐净里面的泥沙。
2、外面也要刷干净哦。
大田螺怎么烧又嫩又好吃
锅中加入适量的油，油热后放入大蒜干辣椒和辣椒粒，把它们翻炒均匀。
放入田螺
放入准备好的田螺，中小火翻炒1分钟左右的时间，时间到后加入适量的清水煮3分钟。
放入配料
3分钟之后开始调味，锅中加入适量的盐、适量的鸡精，适量胡椒粉、适量生抽。
长的田螺怎么做好吃
准备食材：
田螺1斤、姜4片、大蒜5瓣、小米椒4个、大葱2节、老抽20克、啤酒1瓶、白糖少许、火锅底料一块
开始操作
1、首先把田螺用清水浸泡2个小时，在上面滴几滴香油，中间换水两次，这样做田螺吐沙就能又快又干净！
2、洗干净的田螺去掉尾角
3、葱姜蒜小米椒切好
4、锅中烧油，把葱姜蒜小米椒爆香
5、加入火锅底料，小火炒化，倒入田螺翻炒均匀，倒入啤酒、老抽、白糖大火炖煮15分钟炒好的的田螺与各种酱料完美结合，热气腾腾香气四溢！
文章分享结束，田螺怎么做好吃和螺蛳田螺的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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