大家好，牛尾汤怎么做相信很多的网友都不是很明白，包括牛尾汤最正宗的做法炖牛尾也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛尾汤怎么做和牛尾汤最正宗的做法炖牛尾的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次
大家好，牛尾汤怎么做相信很多的网友都不是很明白，包括牛尾汤最正宗的做法炖牛尾也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛尾汤怎么做和牛尾汤最正宗的做法炖牛尾的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
牛尾汤最正宗的做法炖牛尾
食材：牛尾巴2Kg，水10L，葱3棵，蒜5块，盐，胡椒粉，葱适量
肉的调料：酱油1大勺，盐2小勺，切好的葱2大勺，捣好的蒜1大勺，香油1大勺，少量胡椒粉
做法：
（1）把牛尾切成4-5cm大小，或者在买来整块的时候，把刀插入骨节之间的软骨部分切断，把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出。
（2）把牛尾放在开水里加火煮一会儿，再把火调弱，煮3小时左右。煮的时候，把葱和蒜切成大块放进去，并漂去在上面的油和沫。
（3）煮出汤来，牛尾上的肉烂糊时捞出，等汤凉后漂去浮在上面的油。
（4）牛肉加佐料拌好。
（5）把汤再熬一次，并放加佐料的牛尾煮一会儿盛在钵子中，另放上准备好切好的葱和盐，胡椒面。
牛尾汤的最简单家常做法
步骤/方式1
牛尾和牛骨加水，加姜片和葱段汆烫捞出洗净备用
步骤/方式2
马铃薯和胡萝卜切滚刀块放入电压力锅
步骤/方式3
加入汆烫洗净好的牛尾和牛骨
步骤/方式4
加入没过食材的水
步骤/方式5
按煮汤键，压个55分钟（我家喜欢软烂的口感，喜欢有嚼劲的时间可自行调整）
步骤/方式6
加葱白段煮开
步骤/方式7
根据自己的口味加适量盐
步骤/方式8
加少许白胡椒粉
步骤/方式9
加适量蘑菇精
步骤/方式10
加少许笋干（没有可不加）
步骤/方式11
撒上葱叶就可以了
步骤/方式12
一道简单又好吃的牛尾汤就做好啦
牛尾汤的做法
主料：牛尾250克
调料：枸杞5克、葱5克、盐2克、胡椒粉5克
1、把牛尾洗净切块。凉水在锅里煮了一会儿，将水排出。
2、把松茸根去掉，用清水洗净。
3、把牛尾放入砂锅，加入葱、姜、大料和肉桂。
4、加入适量清水，洒上料酒，洒上白糖，高热煮沸，转小火煨2小时。
5、2小时后，放入洗净的松茸，继续炖30－40分钟。
6、煮沸后，把它放在一个干净、无水的容器里即可。
牛尾汤的制作方法
回答如下：牛尾汤是一道营养丰富的汤，制作方法如下：
材料：
牛尾500克，姜片适量，党参适量，枸杞适量，红枣适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，水适量
步骤：
1.牛尾洗净，切成小段，焯水去血水备用。
2.热锅加油，放入牛尾煸炒至表面变色。
3.加入料酒，煮至酒精挥发，放入姜片、葱段和党参。
4.倒入足够的水，煮沸后转小火，炖煮1-2小时。
5.在煮的过程中可以加入枸杞、红枣等配料，增加汤的滋补效果。
6.炖煮至牛尾变得软烂，加盐调味即可享用。
温馨提示：
1.炖煮时间可以根据个人口感调整。
2.煮汤前可以先用清水泡牛尾几个小时，去除血水和腥味。
牛尾汤做法
主料：牛尾250克
调料：枸杞5克、葱5克、盐2克、胡椒粉5克
1、把牛尾洗净切块。凉水在锅里煮了一会儿，将水排出。
2、把松茸根去掉，用清水洗净。
3、把牛尾放入砂锅，加入葱、姜、大料和肉桂。
4、加入适量清水，洒上料酒，洒上白糖，高热煮沸，转小火煨2小时。
5、2小时后，放入洗净的松茸，继续炖30－40分钟。
6、煮沸后，把它放在一个干净、无水的容器里即可。
关于牛尾汤怎么做到此分享完毕，希望能帮助到您。
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