其实榴莲鸡汤的功效与作用的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解榴莲炖鸡怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享榴莲鸡汤的功效与作用的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！榴莲炖鸡怎么做做法步骤步骤1鸡肉洗净，去一下黄
其实榴莲鸡汤的功效与作用的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解榴莲炖鸡怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享榴莲鸡汤的功效与作用的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
榴莲炖鸡怎么做
做法步骤
步骤1
鸡肉洗净，去一下黄油，冷水下锅，加入姜片，一点料酒煮开，去血水洗净备用，老母鸡的肉焯水以后，皮是脆脆的口感
步骤2
红枣，桂圆剥壳，黄芪片，榴莲核洗净备用，除去枸杞，所有材料放入锅中，加入水（榴莲壳留在了超市….）
步骤3
用电压力锅炖的，选的豆/蹄筋功能，炖好以后直接放气，加入枸杞再加盖焖五分钟，加入少许盐调味即可
步骤4
因为去了黄油，汤汁不会太油腻，开盖是很香的榴莲鸡汤味
冻榴莲可以煲鸡汤吗
可以。榴莲壳炖出来的鸡汤味道很香，吃起来鸡汤的鲜味道也很浓郁。用榴莲壳炖鸡汤的时候可以在鸡汤中加入白胡椒，可以增加汤的鲜味。使用榴莲壳炖鸡汤的时候榴莲壳冷冻的时间不要太长，冷冻时间超过一个月的榴莲壳就不适合用来炖鸡汤了
孕妇可以喝榴莲炖的鸡汤吗
孕妇是可以喝榴莲炖的鸡汤的，因为榴莲中含有丰富的维生素等物质，鸡汤也比较有营养，对于孕妇自身的健康和胎儿的发育都有很好的帮助，但是热量比较高，尽量不要喝的太多，否则会引起上火等症状发生，建议在怀孕期间可以服用一些叶酸，有效的预防胎儿畸形，也要补充一些钙物质，对胎儿的骨骼发育有很好的帮助。
榴莲煲鸡汤怎么煲呢
原料：
榴莲瓤1-2片、母鸡半只，生姜片、盐、枸杞、红枣少许。
步骤：
1.半只母鸡切成块状，洗净后冷水下锅，加入生姜、料酒去除腥味。
2.水烧开后撇去浮沫，将鸡肉捞出备用。
3.将榴莲瓤取下后切成小块，与鸡肉一起放入炖锅中，加水、姜片隔水煲上30-40分钟后撇去浮沫。
4.加入少许枸杞、红枣煮5分钟，再加入适量盐后即可。
煲榴莲鸡汤，鸡肉放少了会不好吗
品用料
主料:鸡架一个榴莲壳两块
配料:姜两片盐适量
制作方法
1.鸡架洗净，撕去鸡皮，飞水备用。
榴莲煲鸡汤
2.榴莲壳切下中间白膜部分备用。
3.锅中加满水，放进鸡架，榴莲壳，姜片，大火烧开，小火煲两小时。
4.煲一小时左右撇去浮油，加适量盐。
5.出锅装碗，食用。
功效
榴莲煲鸡汤有滋阴补气、降火的功效，滋补温和，不会大补而伤身，不宜于体质过虚的人，成汤呈奶白色，有淡淡的清香，加入适量的沙参、玉竹、红枣、枸杞子等多种食材一起用小火煲制，最适合坐月子的产妇，滋补而不会过补。
榴莲壳煲鸡汤
榴莲壳煲鸡汤是一道菜品，主要制作原料有老母鸡、榴莲壳等。味道鲜美清润，是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤在广东人看来也是比较特别的一道汤品。
中文名称
榴莲壳煲鸡汤
主要原料
老母鸡，榴莲壳
是否含防腐剂
否
主要食用功效
降火解滞
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所需食材
老母鸡:半只
榴莲壳:四分之一个
榴莲核:2颗
蜜枣:2粒
盐:适量
菜品特色
鲜美清润，是秋天的清补靓汤
做法
1、鸡洗净剁小块，淖水;
榴莲壳煲鸡汤
2、榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中;
3、大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐。
营养价值
榴莲在泰国最负有盛名，被誉为”水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多，食用的好处也很多。
榴莲的成熟果肉淡黄，黏性多汁，本酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有”流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种营养成分，被当地人视为”热带果王”。
据现代科学研究和营养学研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品!
榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品，用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。
注意事项
榴莲壳只取白色的瓤，不留青黄带尖刺的外皮;可请卖榴莲的师傅代劳。
榴莲
菜谱功效
清补益气、滋润养阴。
好了，关于榴莲鸡汤的功效与作用和榴莲炖鸡怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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