电饭煲红烧肉?电饭锅·红烧肉怎么做

其实电饭煲红烧肉的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解电饭锅·红烧肉怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享电饭煲红烧肉的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!本文目录怎样用电饭锅炖红烧肉电饭锅红烧肉怎么炖又烂又嫩电饭锅·红烧肉怎么做电饭锅怎么做出好吃的红烧肉电饭煲蒸红烧肉家常做法简单怎样

其实电饭煲红烧肉的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解电饭锅·红烧肉怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享电饭煲红烧肉的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 怎样用电饭锅炖红烧肉
  2. 电饭锅红烧肉怎么炖又烂又嫩
  3. 电饭锅·红烧肉怎么做
  4. 电饭锅怎么做出好吃的红烧肉
  5. 电饭煲蒸红烧肉家常做法简单

怎样用电饭锅炖红烧肉

食材食谱热量:3038.5(大卡)主料五花肉500g方法/步骤1把五花肉切成麻将牌大小,放入锅中加清水,煮开后再清洗(焯水)。

2电饭锅内加水至一半高,加入料酒适量。3把电饭锅蒸阁安装好,放入焯水后的五花肉,加入生姜2-3片。4电饭锅调至“煮粥/煲汤”档—蒸大约1小时5把蒸好的五花肉放入烧锅,加入生抽(2小勺)及老抽(1小勺)和少量的温水,用文火煮10-15分钟后,加入冰糖拌匀,等汤汁收干后出锅!END注意事项电饭锅“煮粥/煲汤”一般为2小时,我们需要注意,不要忘记时间,一小时即可关闭电饭煲加入冰糖后拌匀,然后汤汁收干再出锅

电饭锅红烧肉怎么炖又烂又嫩

步骤一:首先把生肉放锅里淖下水。冷水烧开下肉,把肉中的血沫和脏东西用勺捞出撇掉。把肉捞出放盘里备用。步骤二:把锅里烧一中勺油,只放一勺,小火,然后放上六七粒冰糖炒化,炒成红色,把淖好的生肉下锅里炒成红色,再加入一小勺老抽去翻炒,颜色就红亮了。然后闭火倒入盆中待用。

这个时候电饭锅倒入水,把刚炒好的肉倒入电饭锅,水没过肉三寸距离。这时往锅里加入盐,花椒,八角,桂皮,香叶,生抽酱油。花椒等调料可以放在纱布里,缝个囗袋把口扎紧。放入电饭锅中。都是5g左右。桂皮花椒,大料等调料也可以提前泡水。把这水加热取一大碗放入电饭锅里也可以。

这时把电饭锅盖盖上,闷煮二十分钟,如果不熟就加热到二十五分钟。一般就比较烂乎,软嫩,可以在汤中加少许醋,促进肉烂,不用太多,一匙即可。视肉的多少适当加减。中途也可以翻一下肉,避免糊锅底。最后肉熟了拔下电源即可出锅。一盘咸香,软烂的红烧肉就出锅了。

电饭锅·红烧肉怎么做

食材:五花肉400g,生抽4勺,老抽半勺,小块冰糖8块,八角一个,桂皮一小段。

工具:圈厨电饭锅。

步骤:

准备酱汁,将生抽、老抽、冰糖混合即可。五花肉加料酒、葱段、生姜,焯水后沥干。1电饭锅底铺一层姜片,放入五花肉,倒入酱汁。

2、倒入没过肉的清水,放入一个八角,一小段桂皮。

3、电饭锅模式选择“柴火饭”“糙米”“软糯”,这样可以煮的久一点。如果只有普通煮饭键,记得完成以后再焖一会!!

电饭锅怎么做出好吃的红烧肉

调料:盐,胡椒粉,鸡精,冰糖,生抽,老抽,蚝油

做法:

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1、五花肉从中间切开,将五花肉切成大块,盛入盘中备用

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2、大葱切成段,姜切成片,

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3、锅中加入水,将猪肉凉水下锅,放两个葱段,放几个姜片,再加点料酒去腥,大火烧开,猪肉焯过水后捞出来,放入凉水中过一遍凉,

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4、将五花肉放入电饭锅中,放入葱段,姜片,一个香叶,一个桂皮,一个八角,放一勺盐,适量胡椒粉,再来点鸡精,放几个冰糖,来点生抽,老抽上色,少量料酒去腥,一点蚝油,

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5、咱这个不用加水,加一罐啤酒,没过五花肉就可以了,放入电饭锅中,选择**功能,和平常蒸米饭一样,点开始就可以了,好了这个红烧肉就做好了

电饭煲蒸红烧肉家常做法简单

用电饭锅做红烧肉当然不是最好的选择,但是在只有电饭锅的条件下想吃红烧肉,也是有办法做出来了的。简单的方法如下:
1.首先把五花肉切成小块,姜切片,料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗里调好。

2把切好的姜片放在电饭锅底部。

3放上切好的五花肉,再把调好的汁倒进去,使汁稍盖过肉。

4盖上电饭锅,选择煮饭模式。

5等电饭锅跳到保温,红烧肉就可完成。
仅供参考!
祝你成功!

电饭煲红烧肉的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于电饭锅·红烧肉怎么做、电饭煲红烧肉的信息别忘了在本站进行查找哦。

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