全国以“口子”命名的村镇数以千计,***托克托县新营子镇小口子行政村位于镇**驻地西南8公里处,南临托克托县工业园区,景观大道贯穿全境,全村农户539户,户籍人口1383人。
小口子村自古以来“承接东西,通达南北;道扼隘口,商贸繁荣”。据村里耄耆之年的老人回忆,清嘉庆至光绪年间晋西北、雁北的部分穷苦人“走西口”流落至此开荒种地。因其土壤呈沙质,适宜种植土豆,所以当地村民纷纷开起了“粉房”、涌现出了不少“粉匠”。历经百余年积淀、传承,“托县小口子粉条”因其质感筋道,口味纯正而享誉周边,同时也造就了***西部地区闻名的优质农副产品品牌。潮起潮落,大浪淘沙,时到今日全村仍有10多家粉条手工作坊,年产值近700万元。
2018年以来,该村按照建设****新农村的“二十字”方针,结合“一村一品”经济方向,狠抓生产特别是产业发展,在县、镇两级党委、**鼎力支持下,引进一条国内先进的无矾粉条生产线,并在2021年又引进一条全自动鲜粉条生产线,致力于传统产业的转型升级,生产绿色、优质、安全的农副产品,:100%乌兰察布马铃薯为原料,按***农业大学国标配方、国家食品级厂房生产。
小口子村粉条产业历史悠久,开始于清嘉庆年间,距今有200多年历史,工艺技术精湛:粉条爽滑、劲道、耐煮,土豆香味十足,浓郁的家乡和小时候的味道。独特的产品造型和包装:手工编制捆,国内独一无二,定量、定尺寸,(泡制方便,一道烩菜1~2捆的量,长度设计方便食用)。分炖、烩菜粉(宽粉),炒、汤菜粉(粉条)二种口感**包装,便于存储、方便食用。
附一:“百款草原好品牌”遴选推介标准
1、产品原产属地在中国境内,具有草原基因和属性。
2、产品生产、加工、制造、销售企业具有**法人资格。
3、企业(合作社)拥有从事生产、销售等相关许可证(如食品生产许可证、食品流通许可证等)。
4、产品具有注册商标、明确标示及已经完成相关的法定手续。
5、产品包装符合国家要求,具有鲜明草原特色。
6、产品质量好、有一定生产规模和市场占有率。
7、产品需至少通过一项市场准入认证认定,农产品食品通过“三品一标一产地”等其中一项认证认定者优先入围。
8、产品需至少拥有一项地市级、省级、国家级荣誉称号,农产品食品企业拥有农业产业化龙头企业荣誉称号者优先入围。
9、企业持有知名商标、著名商标、驰名商标证书之一者优先入围。
10、企业获得地市级、省部级、国家级、国际级相关品牌评价、认定、认证之一者优先入围。
附二:“百位好民星”遴选推介标准
1、没有被公开处分和负面报道过。
2、没有****行为和**记录。
3、没有违背公序良俗和混淆视听等低俗恶俗言行。
4、有强烈的社会责任感和使命感。
5、有一定的底线思维和艺术良知。
6、有良好的职业道德和职业素养。
7、自愿为复兴中华传统文化和增强中华民族共同体意识贡献力量。
8、自愿为乡村文化振兴和三农品牌发展奉献力量。
9、自愿为家乡品牌“代言”赋能和中国好品牌群体崛起助力加油。
10、自愿为社会公共利益服务和积极参与各种公益性活动。
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