很多朋友对于黍是什么农作物和谷子粟黍区别不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录黍是什么字黍、粟、谷有什么区别如何区分都有什么用途谷子粟黍区别黍是什么字黍（拼音：shǔ）是汉语通用规范二级字。此字初文始见于
很多朋友对于黍是什么农作物和谷子粟黍区别不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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黍是什么字
黍（拼音：shǔ）是汉语通用规范二级字。此字初文始见于商代甲骨文，其古字形像散开了穗的成熟的黍的形象。该字形有的加“水”，大概是表示需要用水灌溉。黍是一种粮食作物，与稻类相似，俗称黄米。多元输入法（多元汉字与图形符号输入法）在《通用规范汉字多元码表》查找栏输入fh打出【黍】字，即知“黍”是5202号二级通用规范汉字，第6版《现代汉语词典》第1208页有详解：
【黍】shǔ黍子。
【黍子】shǔ?zi[名]?一年生草本植物，叶子线形，籽实淡**，去皮后叫黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。是重要的粮食作物之一，籽实可以酿酒、做糕等。?这种植物的籽实。
黍、粟、谷有什么区别如何区分都有什么用途
黍与粟区别很明显：
第一：粟就是谷子，穗主要是棒状的，黍穗非常松散，还有就是粟的成熟期比较晚。
第二：黍非常早熟，黍的种子表面以红褐色为多，也有少量为浅**，表面非常有光泽，粟则没有光泽，以浅**为主。
第三：米质方面，均为**，粟颜色较浅，黍颜色较深，从粘性方面无法区分，都有粘和不粘度品种。
黍：古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物。叶子线形，子实淡**，去皮后叫黄米，煮熟后有黏性。是重要粮食作物之一。我国古代用黍百颗排列起来，取其长度作为一尺的标准，叫黍尺。黍可以酿酒、做糕等。
粟：俗称小米。古代的粟是黍、稷之类粮食的总称。粟的粮食古农书称为粱，糯性粟为秫。甲骨文“禾”即指粟。后来人们把一种比较细的梁叫做粟，北方人把粟米叫做小米。简单区分为：穗大、毛长并且粒粗的是梁，穗小、毛短并且粒细的是粟。苗和茅草相似。粟现在还在种植。
扩展资料
黍类是禾本科一类种子形小的饲料作物和谷物。亚洲或非洲可能在很久以前前就已有栽培。在距今8200年前的中国甘肃秦安大地湾**遗址F374号房基西南角下面，就曾发现了已碳化的粮食作物黍和油菜籽的残骸.一般株高0.3至1.3米(珍珠黍可高达1.5至3米)。
穗状或总状花序，也有圆锥花序。除珍珠黍外，种子脱粒后谷壳不脱落，去皮后常呈奶油白色。黍类在亚洲很多地区、***和西非是重要的粮食作物。在美国和西欧主要作为牧草或用来制干草，但在中世纪的欧洲也作为主要谷物。
黍类有很多种，如珍珠黍(是印度和非洲的普通粮食，适于贫瘠干燥土壤)、扫帚黍(在美国作为饲料，在亚洲和东欧供食用)、谷子(也称小米或粟，北美和欧洲西部作为干草种植，在中国等亚洲国家是重要粮食作物)、指黍(南亚和非洲部分地区的重要粮食作物)、日本黍(种植于日本和美国，用于制干草)等等。
黍类碳水化合物含量高，蛋白质含量约6%至11%，脂肪约1.5%至5%。黍类味浓，不能制膨松面包，主要用于小面包干及做粥或饭。世界年产量约3000万*，主要生产国是印度、中国、尼日利亚和***。
谷子粟黍区别
谷子和粟、黍都是我国古代的粮食作物，但它们有一些区别：
1.外观不同：谷子是一种短粒、扁平的粮食作物，颗粒呈椭圆形，颜色为金**；而粟是长粒的粮食作物，颗粒呈长条形，颜色为白色或淡**；黍也是长粒的粮食作物，颗粒呈长条形，颜色为黄褐色。
2.生长环境不同：谷子适合在温暖、湿润的环境中生长，一般分布在南方地区；而粟和黍则更适合在干燥、寒冷的环境中生长，一般分布在北方地区。
3.用途不同：谷子多用于制作米饭、面食等食品，也可以用来酿酒；粟主要用于制作饲料、酒精饮料等；黍则主要用于制作酒类和饲料。
总之，虽然谷子、粟、黍都是粮食作物，但它们的外观、生长环境和用途都有所不同。
关于黍是什么农作物和谷子粟黍区别的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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