大家好,今天来为大家解答电饭煲叉烧肉这个问题的一些问题点,包括电饭锅叉烧的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~叉烧肉家常做法电饭锅肉要冷藏吗做好叉烧后需要放冰箱的。可以先把叉烧肉进行放凉处理,把叉烧肉放凉了之后
大家好,今天来为大家解答电饭煲叉烧肉这个问题的一些问题点,包括电饭锅叉烧的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
叉烧肉家常做法电饭锅肉要冷藏吗
做好叉烧后需要放冰箱的。
可以先把叉烧肉进行放凉处理,把叉烧肉放凉了之后,然后再把叉烧肉直接就放到冰箱的冷藏室里面进行保存就行,因为冰箱的冷藏室里面的气温比较低,然后对于食物的保鲜会有一个非常好的保存和保鲜的作用的。
电饭煲叉烧肉怎么做
主料:梅花肉1块、料酒适量、生抽适量。
辅料:蒜末适量、料酒适量、叉烧酱1勺、蜂蜜适量、蚝油适量。
1、梅花肉切成条,用叉子扎小孔,使其更容易入味。
2、梅花肉加入适量蒜末、生抽、蚝油、料酒、1勺叉烧酱、蜂蜜、料酒混匀,腌制1小时。
3、电饭锅锅底加适量油,放入腌好的梅花肉,按下煮饭键。
4、电饭锅煮好后,切块即可食用。
电饭锅叉烧的做法
1.将猪肉洗净,切成长条形,放入大碗中。
2.加入生抽、老抽、花雕酒、蜂蜜、糖、五香粉、蚝油、姜蒜泥和水,拌匀腌制30分钟至1小时。
3.将五香豆腐切成小块,放入电饭煲内,加入油,煮至微黄色。
4.将腌制好的猪肉放入电饭煲中,加入腌制汁,轻轻翻拌均匀。
5.将电饭煲调为煮饭模式,加热20分钟,然后转为保温模式,继续保温1小时。
6.取出叉烧,切成小块,放入盘中即可上桌享用。
注意事项:
1.腌制的时间越长,口感越好。
2.猪肉可以用瘦肉或带肥肉的梅花肉,口感更好。
3.调味料可以根据个人口味适量调整。
4.五香豆腐可以用其他蔬菜代替,增加营养。
家庭叉烧的快速简单做法
做法简单。具体是,猪肉300克,酱油100克,料酒50克,姜片15克,葱段20克。
先把猪肉切好后,放入锅内炒熟,中间放入酱油,料酒,姜片,葱段炒个10分钟即可。
电饭锅广东正宗叉烧的做法与配方
用料:五花肉500克、叉烧酱2勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、酱油1/3勺、蚝油1/3勺、洋葱1/2个、姜2片、冰糖20克、大蒜6瓣
广式叉烧肉的正宗做法步骤:
步骤1、肉洗净,放入料酒、酱油、叉烧酱、洋葱、姜丝、蚝油拌匀,没放盐,酱料的咸味已经够了,腌制24小时。
步骤2、腌好的肉用少量的油,两面煎一下,放入冰糖(大约20克)和水,大蒜也放进去,小火焖煮50分钟。
步骤3、汤汁收到一点点,出锅,两面刷上蜂蜜,放入烤箱150℃,烤10分钟就可以了。不用烤箱烤直接吃了挺好吃的,烤过的肉稍微干一点,香一点。
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