大家好，关于宽粉条怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于宽红薯粉条怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！安远宽粉丝的做法食材五花肉
大家好，关于宽粉条怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于宽红薯粉条怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
安远宽粉丝的做法
食材
五花肉500克，京葱1根
宽粉丝150克，蒜瓣3瓣
八角1颗，桂皮小许
料酒1小勺，生抽2大勺
老抽1小勺，冰糖10克
烹饪步骤
步骤1
把所有材料准备好。
步骤2
宽粉丝提前用温水泡软。
步骤3
五花肉洗干净，切成块。
步骤4
锅中注入适量清水，大火煮开后，倒入切成块的五花肉，氽烫至水开，取出，沥干水分备用。
步骤5
京葱洗干净，切片。
步骤6
八角、桂皮用清水泡洗干净。
步骤7
蒜瓣去衣备用
步骤8
锅洗净烧热，下小许油，放入冰糖，小火炒成焦糖色。
步骤9
倒入沥干水分的五花肉，快手翻炒。
步骤10
炒至五花肉均匀上色。
步骤11
加入切片后的京葱、八角、桂皮。
步骤12
快手翻炒至闻到香味后加入料酒，翻炒。
步骤13
加入生抽、老抽，翻炒均匀，适量高汤或清水。
步骤14
盖上锅盖，大火煮开，加中火炖30分钟。
最后一步
煮至汤汁大约剩下一半的时候，下粉丝，都至粉条熟透，汤汁浓稠即可。
猪肉炖宽粉条的正宗做法
猪肉切大片，宽粉条用温水泡软，起锅放油，加几猪肉翻炒，炒出油，放入葱姜，干辣椒，生抽，红油白菜，翻炒加水，宽粉条，盐用大火烧开再小火炖一会熟前加点蒜粒。
炒宽粉皮家常做法
食材：粉皮3张、小油菜1棵、鸡蛋3个。
辅料：酱油适量、食盐适量、蒜瓣3个、花生油适量。
步骤
1.把粉皮提前用开水泡软（我用的粉皮是比较薄，如果选用的粉皮比较厚，2张就差不多了），撕成大块备用。
2.三个鸡蛋加少许水打散，热锅凉油，炒成蛋花备用。
3.不粘锅加适量花生油，热锅凉油，加蒜片爆香，把粉皮倒入锅内翻炒，粉皮逐渐变成晶莹的半透明是，倒入适量味达美继续翻炒。
4.加入洗净的小油菜继续翻炒（把小油菜换成青蒜苗会增加鲜味）。
5.把炒好蛋花倒入锅内略加翻炒即可出锅。
甘肃宽粉怎么做好吃
甘肃宽粉一般由土豆淀粉制作而成，最好吃的做法是流汁宽粉：准备调料白芝麻，大蒜，辣椒面，辣椒油，甘肃宽粉用凉水泡八小时以上，水烧开后下宽粉煮熟，捞出沥水，取一个碗放入所有的调料，结果烧热后倒入菜籽油烧熟，浇到调料上面，再放酱油两勺，醋一勺，辣椒油一勺，芝麻油一勺，鸡精，盐少许，加适量水，这样调好的调料汁与宽粉拌匀撒上葱花即可
宽红薯粉条怎么做好吃
食材:宽红薯粉条，姜适量，蒜适量，洋葱适量，青椒，西芹
做法
1.准备好材料。
2.先将所有材料切好备用。姜切末，蒜切碎，洋葱，西芹，青椒切丁。
3.锅中先放清水烧开。
4.将红薯粉条倒入烧开的水中煮，煮到用手掐能掐断即可，不过太过。
5.捞出控水备用。
6.另起炒锅，炒锅中放油烧。
7.油热倒入姜末爆香。
8.其他材料倒入锅中翻炒，加少许盐(第一次加盐)。
9.待其它菜炒五六分熟倒入红薯粉条翻炒，炒的过程要不停，可一手用一双筷子，一手用锅铲那样夹起来翻炒，这样不会粘锅，干了可加少许清水，不可加太多，不然会粘锅的，如果有肉汤更好。
10.加五香粉，盐(第二次加盐)，老抽翻炒。
11.盛入碗中即可。
好了，关于宽粉条怎么做好吃和宽红薯粉条怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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