大家好,今天来为大家解答烤排骨的做法这个问题的一些问题点,包括家常烤排骨的三种做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~本文目录烤排骨做法烤箱家庭版家常
大家好,今天来为大家解答烤排骨的做法这个问题的一些问题点,包括家常烤排骨的三种做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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烤排骨做法烤箱家庭版
材料
排骨2条,蒜头8颗,姜1小段,葱头3颗,黑椒粉半小勺,蚝油2勺,酱油2勺,白糖1勺,盐1勺,酒2勺
做法
1、排骨洗净,斩等同长度的小段,清水浸泡去血水。
2、捞起洗净沥干水分,放入料酒抓匀。
3、葱蒜洗净切碎,姜切片,放入排骨中。
4、加入蚝油、酱油、盐、糖和黑胡椒粉,拌匀。
5、拌好的排骨放入冰箱腌制10小时(这样很入味)
6、烤盘上铺好锡纸,取出腌好的排骨,码入烤盘。
7、烤箱预热后放入排骨,200度烤30分钟,取出翻面再烤10分钟即可。
家常烤排骨的三种做法
料:排骨500克,料酒1勺,生抽2勺,蚝油2勺,孜然粉适量,五香粉适量,辣椒粉适量,蒜2头,生姜一小块,小米辣5根
做法:1.生姜和蒜切碎,所有调料一起腌制排骨,最好放冰箱过夜。
2.空气炸锅先垫一层锡纸,刚开始需要盖一层锡纸,保证排骨水分不被烤干,200度10分钟,翻面后继续盖上锡纸200度10分钟。
3.拿掉锡纸盖,200度8分钟,翻面继续8分钟,表面微焦,就可以吃啦。
烧烤味的排骨做法
烧烤味排骨香酥里嫩,非常美味。做法如下:
主料
排骨
辅料
八角一颗,花椒一把,葱姜蒜适量,盐适量,烧烤酱适量
1、排骨洗净过滚水焯一下沥干;
2、锅内放少许油入姜丝、葱段、蒜片爆香,入排骨翻炒至带点金黄色,加水没过排骨,加盐炖煮至排骨软烂;
3、把排骨捞出双面刷上烧烤酱放入烤箱4烤制十分钟取出再刷一次烧烤酱翻面再烤十分钟即可。
红烧排骨的正确做法
需要提前准备好的材料包括:排骨950克、冰糖52克、姜12克、八角12克、植物油12克、食盐9克、酱油6克、料酒6克。
1、第一步把准备好的排骨切好,放一旁备用。
2、接着把切好的排骨焯水,焯水后捞出冲洗干净,沥干水分。
3、锅内放入适量的油,加热,加入适量的冰糖,把冰糖慢慢融化。
4、用铲子不断搅动,直到融化。
5、加入适量的排骨和姜片,使用铲子快速翻炒。
6、加酱油,水,盐还有八角,使用大火煮沸,换小火继续炖。
7、炖好后盛入盘中,这样就已经做好了。
烧排骨烤箱做法
食品用料
排骨,盐,排骨酱,叉烧酱,鸡粉,蜂蜜
制作方法
1、排骨洗净用糖、五香粉腌3个小时
2、倒入料酒、生抽,继续腌1个小时
3、锡纸平铺,把排骨放在中间,把锡纸包起来,留一口子
4、腌汁加上两汤匙蜜糖调成烤汁,灌入锡纸包内,再把口子封好
5、烤箱200度烤60分钟即可
关于烤排骨的做法和家常烤排骨的三种做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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