今天给各位分享牛肉炒粿条的知识，其中也会对牛肉粿条家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！牛肉粿条家常做法做法步骤：1.牛肉洗净，切成小块，用生姜和料酒腌制几分钟。2.锅中热水烧开后，加入粿条，煮熟后捞出备用。3.姜、葱、蒜切末
今天给各位分享牛肉炒粿条的知识，其中也会对牛肉粿条家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
牛肉粿条家常做法
做法步骤：
1.牛肉洗净，切成小块，用生姜和料酒腌制几分钟。
2.锅中热水烧开后，加入粿条，煮熟后捞出备用。
3.姜、葱、蒜切末备用。
4.热锅凉油，爆香姜葱蒜末，然后加入腌制好的牛肉，煸炒至变色。
5.加入适量的生抽、盐和鸡精调味，接着倒入清水，煮至牛肉熟透。
6.最后将煮好的粿条加入锅中，翻炒均匀，即可出锅。
棉湖湿炒牛肉粿条做法
食材：粿条1斤，牛肉200g，沙茶酱4汤匙，芥蓝3颗，油90ml，美极鲜味汁30ml，老抽5ml，盐3g，葱1根，开水适量
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【制作步骤】1、准备好材料
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2、切薄片的牛肉加入2勺沙茶酱和薯粉搅拌均匀后腌制半小时
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3、锅里热50ml油后放入粿条大火猛炒
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4、粿条炒热后勺入2勺沙茶酱，加入适量开水翻炒均匀
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5、然后加入生抽和老抽继续爆炒均匀后盛盘备用
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6、接着锅里再次热油40ml，倒入切碎的芥蓝
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7、炒软后加少许盐翻炒均匀
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8、然后倒入腌制好的牛肉大火翻炒
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9、再加入适量开水大火翻炒均匀
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10、最后加入葱段翻拌均匀后倒入盘中粿条上即成。
汕头炒粿条哪家好吃
老牌有福平路老二炒粿条，有炒海鲜和牛肉炒，配苦瓜汤和莲藕汤，人均30块。
飞厦车管所对面松记牛肉丸湿炒牛肉粿条，配手打牛肉丸，人均50元。以上中午都是要排队。
牛肉湿炒粿条牛肉怎么腌
牛肉湿炒粿条牛肉用鸡蛋和盐腌。首先从新鲜的牛肉买回来，首先放在冰箱一个小时，然后拿出来，这样可以让它排下酸性。
我们挑牛肉可以挑腱子肉，梅头肉和里脊肉都是比较嫩比较脆的。先倒入一勺蚝油，半勺老抽。抓之均匀腌制一下。
分次加入葱姜水，然后抓均匀，顺时针搅拌，使每块牛肉都腌制到。然后加一点盐进来，盐可以让牛肉快速吸饱水分，这样才嫩。
等牛肉上浆之后加入准备好的蛋清，倒入牛肉，继续抓均匀即可？
牛肉丸粿条热量
我的回答是:热量：192大卡（100克）营养素含量(每100克)
热量(大卡)191.63
碳水化合物(克)31.08
脂肪(克)3.25
蛋白质(克)9.15
纤维素(克)0.74
原料
牛肉丸100.0g
一乐鲜粿条100.0g
食盐1.0g
大蒜5.0g
萝卜干10.0g
饮用水0.0g
文章分享结束，牛肉炒粿条和牛肉粿条家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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