大家好，如果您还对皮蛋青椒的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享皮蛋青椒的做法的知识，包括松花蛋炒青椒的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！青椒皮蛋最正宗的做法食材：皮蛋2个，青椒适量，盐适量，酱油1勺，醋大约1/4勺，蒜两小瓣步骤
大家好，如果您还对皮蛋青椒的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享皮蛋青椒的做法的知识，包括松花蛋炒青椒的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
青椒皮蛋最正宗的做法
食材：
皮蛋2个，青椒适量，盐适量，酱油1勺，醋大约1/4勺，蒜两小瓣
步骤：
1.皮蛋带壳放清水煮五分钟，青椒切块，蒜切蒜末，1勺酱油与1/4勺醋调成酱汁备用
2.锅内加油，放入切成块的皮蛋，中小火煎至部分皮蛋表面有油炸出来的那种微黄的感觉
3.将皮蛋放至一边，爆香蒜
4.将蒜和皮蛋炒到一起，放至一旁，稍微加点油翻炒几下青椒
5.倒入酱汁，火稍微调大，翻炒均匀，加适量鸡精或味精就可以出锅了
尖椒皮蛋的家常做法
制作原料
青椒100克，松花蛋3只，盐、味精、醋、酱油、香油各适量。
操作过程
1，将松花蛋去壳，每只切成六瓣，摆在盘中。
2，青椒去籽就没味道了，所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块（最好小点）
3，架锅烧热，把青椒放如锅中，一同放入蒜沫姜沫和盐（少许）。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒酱油醋白糖（可以加或不加）鸡精葱花翻炒一下再倒在皮蛋上。
辣椒炒皮蛋家常做法
备好食材。
洗净，松花蛋去皮。
全部切好。
洋葱、蒜片、姜切好备用。
锅内放花生油烧热，倒入松花蛋炒一会。
松花蛋外皮炒出虎皮，放入洋葱、蒜片、姜炒出香味。
倒入辣椒。
辣椒炒制断生。
放生抽、盐。
炒匀即可。
装盘。
美味。
松花蛋炒青椒的做法
主料：
皮蛋4颗
青椒2根
辅料：
蒜末适量
做法：
1.皮蛋剥壳，洗干净，切块放到碗里。
2.准备两根青椒，洗干净，放到锅里小火煎，不要放油。
3.一定要小火，不然糊了就变黑了。
4.剁碎。或者用蒜舂擂碎。
5.准备料汁：葱，蒜，酱油，醋，食盐，鸡精。和一勺几趟或者清水。
6.铺上碎椒。
7.淋上酱汁
青椒皮蛋的做法
主料
皮蛋三个青椒二三个
辅料
姜一块鸡精盐蒜四五瓣
做法步骤
1.准备好所需主料与配料。
2.皮蛋切成小块。
3.青椒，姜，蒜切成末，洒一些盐与鸡精在里面。
4.将青椒，姜蒜末放油中煸炒一下，然后浇在皮蛋上即可装盘食用。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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