各位老铁们好，相信很多人对炒莴笋丝都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于炒莴笋丝以及炒莴笋丝最简单家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！炒莴笋丝最简单家常做法用料：莴笋，蒜头，盐、鸡精做法：1、莴笋切细丝，蒜头切片2、锅中烧油，油热后放入蒜片爆香，放入莴笋翻炒，其间点少量水
各位老铁们好，相信很多人对炒莴笋丝都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于炒莴笋丝以及炒莴笋丝最简单家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
炒莴笋丝最简单家常做法
用料：莴笋，蒜头，盐、鸡精
做法：
1、莴笋切细丝，蒜头切片
2、锅中烧油，油热后放入蒜片爆香，放入莴笋翻炒，其间点少量水，大概两分钟后放入盐、味精炒匀，即可装盘。
素炒莴笋丝最正宗的做法
主料：莴笋250g、土豆400g
辅料：油适量、盐适量、小葱1根
步骤
1.土豆去皮切丝后用水洗去淀粉
2.莴笋去皮切丝
3.小葱洗净切段
4.炒锅热油放入土豆丝翻炒
5.炒至土豆变色放入莴笋丝翻炒
6.放入葱段一起炒出香味
7.放适量盐调味
8.加入适量生抽即可
小贴士
土豆用水洗去淀粉。莴笋不宜炒久，断生即可。
清炒莴笋丝最正宗的做法
原材料：
材料：莴笋300克
调料：盐、花椒粒、鸡精各适量
做法：
1．将莴笋去皮和叶后洗净，切成丝。
2．锅中热油，放入花椒粒炸香，然后倒入莴笋丝，翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。
烹饪提示:
莴笋炒的时间不要过久，否则就不脆爽了。
莴笋咸了会影响口感，在炒的过程中要尽量少放盐，这样才好吃。
素炒小竹笋丝最好吃的做法
材料准备：
马蹄、竹笋、豌豆、红椒、葱花、盐、糖、番茄沙司、生抽、玉米油。
制作过程：
1、马蹄尽量选择带有泥土的，这样水分保留的比较好，果实不容易干；
2、各种蔬菜准备好洗干净。材料比例可任意搭配；
3、红椒切成丁备用；
4、竹笋切成丁备用；
5、马蹄洗净去皮后泡入冷水中，临炒的时候再取出切成丁，以免变黄；
6、锅中倒入适量的玉米油，6成热时下入葱花，爆香锅底；
7、然后先放入红椒丁翻炒几下；
8、再下入豌豆粒、马蹄丁、青笋丁快速翻炒；
9、淋上生抽，番茄沙司，喜欢的话可以放入一点点糖提鲜，炒匀后用盐调味，翻炒片刻即可出锅。
莴笋丝要怎么炒才好吃
材料：莴笋300克
调料：盐、花椒粒、鸡精各适量
做法：
1．将莴笋去皮和叶后洗净，切成丝。
2．锅中热油，放入花椒粒炸香，然后倒入莴笋丝，翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。
烹饪提示:
莴笋炒的时间不要过久，否则就不脆爽了。
莴笋咸了会影响口感，在炒的过程中要尽量少放盐，这样才好吃。
文章分享结束，炒莴笋丝和炒莴笋丝最简单家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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