大家好，关于燕麦巧克力很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于燕麦巧克力怎么做的知识，希望对各位有所帮助！本文目录海盐巧克力烘焙麦片做法燕麦巧克力怎么做燕麦巧克力能不能吃什么牌子的麦片巧克力不含代可可脂哪个牌子的燕麦巧克力比较好吃海盐巧克力烘焙麦片做法制作起来简便易行，味道也非常好，海盐烘焙麦
大家好，关于燕麦巧克力很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于燕麦巧克力怎么做的知识，希望对各位有所帮助！
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海盐巧克力烘焙麦片做法
制作起来简便易行，味道也非常好，海盐烘焙麦片是非常受欢迎的美食之一其做法简单明了，只需要将燕麦片、核桃、朗姆酒、蜂蜜和椰子油混合，撒上一些海盐，经过烘焙即可如果想要增加口感的话，可以加入其他材料，例如葡萄干、蔓越莓、金葡萄等等此外，根据个人口味可适量调整海盐的用量
燕麦巧克力怎么做
用料
巧克120g
即食燕麦片100g
锅子
一个或两个
清水
适量
做法
1/6麦片干锅小火炒一下，炒到香味飘出来即可，不要过度加热，以免糊了，室温放凉
2/6这时水浴加热巧克力，水温在60度左右
3/6把巧克力融化成柔滑状态，无颗粒
4/6把放凉的麦片倒入巧克力液体中，搅匀。这里最好快速拌匀，天气凉的话，巧克力容易慢慢变硬，就不容易混合均匀了
5/6把巧克力和麦片混合物，分到马芬模具里，用勺子稍稍压实，无需太过用力，厚度大概在一公分
6/6彻底放凉凝固之后，把模具翻转，轻敲反面，燕麦巧克力就脱模了
小贴士
1、我用的是80％的黑巧克力，之前也用过72％的也用过牛奶巧克力，也放过各种干果，都很好吃
2、第四步我也是坐在水浴上搅拌的，当时气温比较低，拿出来还没拌匀就不好拌了，又放回水浴，很快就搅匀了，但是水温不能太高
燕麦巧克力能不能吃
可以吃，看在什么时候吃。配方有代可可脂、氢化植物油、植脂末、乳化剂、抗结剂、稳定剂的可以在末日（战争、天灾、生化危机、僵尸大战之类）求生时吃。一般时期就吃没有这些成份的就好。
什么牌子的麦片巧克力不含代可可脂
代可可脂是一种由动物蛋白油脂、植物油脂与可可粉相混合的油脂，是一类能迅速融化的人造硬脂，在物理性能上接近天然可可脂却并非名副其实。
代可可脂的结构与天然可可脂大为不同，是一种非常复杂的脂肪酸。代可可脂口感较差，没有香味，通常溶点要比可可脂高一些。除此之外，氢化油脂是反式脂肪酸的一种。反式脂肪酸（TFAS）是植物油在加温等过程中，添加氢后形成的。国际最新的研究发现，TFAS可能引起人体胆固醇升高，并对胎儿体重和II型糖尿病具有潜在影响，甚至是老年痴呆症的诱因之一。由于反式脂肪酸对人体的危害是潜在、渐进的，专家也称这些代可可脂巧克力为“慢性杀手”。德芙中是不含代可可脂的顺便纠正一下通常来说真正可可粉是由糖可可脂可可浆等原料经过特定的烤制工艺制成的巧克力半成品，再添加到巧克力以产生特殊的风味，因此可可粉原理上是非常健康的。至于可可浆，这个比可可脂还要贵，是直接由可可豆加工而来的，其中营养物质含量丰富，黑巧克力之所以比牛奶巧克力贵，就是应为可可浆含量高
哪个牌子的燕麦巧克力比较好吃
1.瑞典ICA蓝袋或红袋，这家的水果干含量非常良心了！口感非常好！性价比非常高！！！
2.日本卡乐比，比较知名的一个品牌了，相信很多麦迷都吃过~
3.谢怡谢宴酸奶水果麦片
很健康很美味！特别是那个酸奶片在口中慢慢融化的感觉~
4.桂格水果麦片
吃起来也不错哦！可以尝试下！
上面是我筛选出的我个人很喜欢的水果麦片，每个人的喜好不同，可以根据自己的喜好来选择……还有很多好吃的水果麦片
欢迎补充哦！
关于燕麦巧克力，燕麦巧克力怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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